腊月二十三有什么讲究和忌讳 不杀生不多吃
2022-07-03 07:23:26 2
对于中国来说，我们不仅有着属于自己的上下五千年的文明历史，更有很多特有的传统民俗和节日。比如小年就是如此，小年这天的民俗非常多，也很有讲究。并且，在南方北方不是同一天，我们要多学习老祖宗留下的民俗，才能更丰富我们的知识储备。
忌杀生和捣蒜
在腊月二十三小年这天，有很多的禁忌之处。比如临到快过年前几天，农村都要杀猪杀羊，准备过年，不过在湖北一些农村里，小年通常是不进行杀生的，觉得杀生不好，给家里带来不好的运气。河南有些地方忌讳捣蒜，认为小年捣蒜会把家里捣穷了。
小年这天地区不同日期不同
在中国的小年这天，实际上并不是同一天，也并非都在腊月二十三。其实小年在各地有不同的日期，比如，北方地区是腊月二十三，南方大部分地区是腊月二十四。但在江浙沪地区把“腊月廿四”和“除夕前一夜”都称为小年，南京地区称正月十五的元宵节为小年，云南部分地区是正月十六，西南和北方部分少数民族地区是除夕
灶糖不宜多吃
灶糖几乎是小年这天每个家庭必备的食物。灶糖是农村人家在小年必备的美食，灶糖是一种麦芽糖，粘性很大，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。由于灶糖的糖分太多，糖尿病患者宜少吃为妙。在北方一些农村，逢年过节都要蒸花馍，花馍是种面食，会被捏成各种各样的形状，既好看又好吃。不过在小年蒸的花馍，按照传统是用来祭灶的，不能送给别人。
