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二月二龙抬头吃糖豆 吃糖豆人不害病地丰收

2022-05-13 09:49:02 1

  关于龙抬头这个节日吃糖实际上在大部分地区都有这种的习俗习惯。吃糖豆意味着未来的生活能够甜甜蜜蜜也能够有很好的发展。因此如果我们能够在未来的生活非常顺利的话,实际上和我们春节期间的习俗活动也会有一点点相关的联系,但是更多的还是我们自身的努力。

  吃糖豆

  在农历二月初二这一天吃糖豆也是一个比较广泛流传的习俗,有着2月2吃糖豆人不害病地丰收的说法。也就意味着来年能够全家平安健康,不会受疾病侵扰,土地也能丰收。在二月二的这天早上,无论家中贫富,人们都要早早起来炒黄豆。糖豆甜甜的,寓意生活甜甜蜜蜜,圆形豆子还有团团圆圆的好意头。龙抬头这天炒出来的糖豆,还有个好听的名字叫金豆,有“金豆开花,五谷丰登”之意,以祈福一年全家平安健康,丰衣足食。

  龙王降雨

  农历二月初二是主管降雨的龙王抬头的时候,也意味着从这天开始降雨会越来越多,在这天通过祭祀龙王,祈求来年能够风调雨顺,作物能够丰收。民叫‘春龙节’有“二月二,龙抬头;大仓满,小仓流。”的民谚。还有的说是龙王降雨犯天规当受人间千秋罪;要想重登灵霄阁,除非金豆开花时。人们为了拯救龙王,到处找开花的金豆 想到玉米开了花就像金豆开花,于是家家户户爆玉米花,并设案焚香供上开了花的“金豆” 此,每到二月初二这一天,爆玉米花渐成了民间的习惯,沿袭到现在就成了糖豆。

  炸油糕

  在农历六月初这天,北京,天津等地区还有着吃油炸糕的习俗,油炸糕又被称之为食龙胆,是由黄米面制作而成的也寓意着来年能够财源滚滚,五谷丰收。在北京、天津等一些地区,人们有在春龙节这天吃油炸糕的习俗,称之“食龙胆”。油炸糕 金黄,被称作龙胆是很形象的。做法是把黍子碾成黄米,再把黄米磨成面,即成黄米面,由 面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点,吃的方法有两种,一是“素糕”,二是 炸糕”。

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