五谷杂粮的名字
2024-02-14 10:51:25 2
五谷杂粮的名字
五谷原是中国古代所称的五种谷物，后泛指粮食类作物。
关于“五谷”古代有多种说法，最主要的有两种，一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。
谷”原来是指有壳的粮食；象稻、稷（jì计，即谷子）、黍（亦称黄米）等外面都有一层壳，所以叫做谷。谷字的音，就是从壳的音来的。五谷原是中国古代所称的五种谷物，后泛指粮食类作物。关于五谷主要有两种说法，主流的是稻（俗称水稻、大米）、黍（shǔ，俗称黄米）、稷（jì，又称粟，俗称小米）、麦（俗称小麦，制作面粉用）、菽（俗称大豆）。因为有的地方气候干旱，不利于水稻的种植，因此有将麻（俗称麻子）代替稻，作为五谷之一。
关于稻、麦、菽由于生活中常见，这里就不介绍了，下面主要介绍现在生活中不常见的但是在古代确实常见的谷物：
黍：黍去壳，就是黄米，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食了。
稷：又称粟，生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。其茎、叶较坚硬，可以作饲料，一般只有牛能消化。现在主食基本上不用“稷”了。
麻：麻主要是用来农作生产的，他的茎皮，经沤制可以做绳子（麻绳），麻衣，麻纸等，很耐用。去皮后的茎，可以当柴烧，可以盖房子，有点木质的感觉，目前皮与杆经提炼纤维，可以做宣纸等各种高档纸。
菽：豆类的总称，古语云：“菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。
另外，也曾有关于“五谷”划分为“天谷”、“地谷”、“悬谷”、“风谷”、“水谷”的。天、地、悬、风、水所代表“五谷”并不一定都是粮食：“天谷”含诸如稻、谷、高粱、麦等果实长在头顶类的作物；“地谷”含诸如花生、番薯等果实长在地面下的作物；“悬谷”含诸如豆类、瓜类等果实在枝蔓上的作物；“水谷”含诸如菱角、藕等水中生长果实的作物；唯有“风谷”特殊，指玉米是通过风传播花粉，将头顶花粉吹到作物中节长出的须上从而结出果实的作物。
粮食名称大全500种
代表粮食
米，面，稻，麦，黍，稷，菽，粮这些字都可以代表粮食。
米
读音：mǐ 部首：米 笔画：6 笔顺：丶ノ一丨ノ丶
解释：1.谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。2.国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。3.姓氏。
面
读音：miàn 部首：面 笔画：9 笔顺：一ノ丨フ丨丨一 一 一
好听的杂粮名字大全
想要经营五谷杂粮的店铺，基本上属于粮食为主，粮食为中国的民生之一，是人们生活必不可少的元素，中国在古代是传统的农业大国，人们常说民以食为天，所以如果取名的话，也可以以“民以食为天为”店铺名。但“民以食为天”这名字对很多人来说可能过于广泛，且不亲切，想要给人印象深刻，也可以以五谷、粮仓、华汇等词语加入店铺名。
100种杂粮大全
1、薏苡仁
薏苡仁里面含有大量的高纤维，是减肥必不可缺少的。一人属于低热量低脂肪的食品，特别适合于想要减肥的女性，可以有效的辅助减肥，另外里面含有大量的维生素b2、维生素b1、蛋白质，具有护发美肤功效。
2、玉米
玉米也属于粗纤维的食物，里面含有的营养成分有利于减肥，吃了之后可以让人们有一定的饱腹感，并且热量很低，玉米的吃法有很多种可以煮汤，也可以粉碎成玉米粉，也可以直接吃玉米粒。
3、黑米
黑米在减肥方面有一定的优势，里面含有丰富的碳水化合物、b族维生素以及微量元素，营养丰富，能够为身体补充大量蛋白质。虽然黑米减肥的速度比较慢，但是稳定不容易反弹，不会对身体造成任何不适。但是黑米里面含钙量不高，在用黑米减肥期间应该多吃蔬菜，多做一些户外活动。
4、红薯
红薯中含有的纤维质比较松软，容易被人体消化以及吸收，具有通便排肠的功效，同时也具有饱腹感，会被人们用来减肥使用。可以把红薯当作主食制作成红薯粥、清蒸红薯，也可以把红薯牛奶搭配，红薯的热量很低。
5、燕麦
燕麦的减肥效果是众所周知的，营养丰富，里面含有蛋白质、维生素、矿物质、纤维素。常吃燕麦可以促进身体的新陈代谢，具有润肠通便的功效，能够防止高血脂以及高血压，调节了人体的生理功能。可以直接把燕麦当做早餐食用。
6、荞麦
荞麦具有清理肠道的功效，同时也可以祛痰、消炎、止咳，里面含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物、多种维生素以及纤维素，不仅可以防止肥胖，同时也可以促进脾胃的运行。
粗粮店名字怎么起
谢邀，常见的粗粮有：
全谷类： 糙米、燕麦、藜麦、荞麦等。
薯类： 紫薯、红薯、土豆、芋头等。
杂粮豆类：红小豆、绿小豆、鹰嘴豆、芸豆等。
这些都可以搭配一起吃，如果觉得太多，就一样选一种，燕麦可以单独煮，藜麦可以配沙拉，薯类可以当主食，鹰嘴豆和芸豆可以配沙拉，糙米红小豆之类的可以煮粥，搭配的方式很多哦，自己看看吧。
五谷杂粮有什么寓意
回答如下：“交房撒五谷”是中国传统的一种仪式，意思是向新房子里撒五谷，表示祈求丰收、平安、幸福。在仪式中，通常会将五种谷物（即稻、麦、豆、棉、芝麻）混合在一起，然后在新房子的门口、厨房、卧室等地方撒下，同时祈求新房子里所有居住者平安顺遂、幸福美满。
