五谷杂粮的名字
2024-02-14 10:51:25 4
五谷杂粮的名字
五谷原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物。
关于“五谷”古代有多种说法,最主要的有两种,一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。
谷”原来是指有壳的粮食;象稻、稷(jì计,即谷子)、黍(亦称黄米)等外面都有一层壳,所以叫做谷。谷字的音,就是从壳的音来的。五谷原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物。关于五谷主要有两种说法,主流的是稻(俗称水稻、大米)、黍(shǔ,俗称黄米)、稷(jì,又称粟,俗称小米)、麦(俗称小麦,制作面粉用)、菽(俗称大豆)。因为有的地方气候干旱,不利于水稻的种植,因此有将麻(俗称麻子)代替稻,作为五谷之一。
关于稻、麦、菽由于生活中常见,这里就不介绍了,下面主要介绍现在生活中不常见的但是在古代确实常见的谷物:
黍:黍去壳,就是黄米,其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕。由于不利于消化,现在也基本上不用“黍”作为主食了。
稷:又称粟,生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。其茎、叶较坚硬,可以作饲料,一般只有牛能消化。现在主食基本上不用“稷”了。
麻:麻主要是用来农作生产的,他的茎皮,经沤制可以做绳子(麻绳),麻衣,麻纸等,很耐用。去皮后的茎,可以当柴烧,可以盖房子,有点木质的感觉,目前皮与杆经提炼纤维,可以做宣纸等各种高档纸。
菽:豆类的总称,古语云:“菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。
另外,也曾有关于“五谷”划分为“天谷”、“地谷”、“悬谷”、“风谷”、“水谷”的。天、地、悬、风、水所代表“五谷”并不一定都是粮食:“天谷”含诸如稻、谷、高粱、麦等果实长在头顶类的作物;“地谷”含诸如花生、番薯等果实长在地面下的作物;“悬谷”含诸如豆类、瓜类等果实在枝蔓上的作物;“水谷”含诸如菱角、藕等水中生长果实的作物;唯有“风谷”特殊,指玉米是通过风传播花粉,将头顶花粉吹到作物中节长出的须上从而结出果实的作物。

粮食名称大全500种
代表粮食
米,面,稻,麦,黍,稷,菽,粮这些字都可以代表粮食。
米
读音:mǐ 部首:米 笔画:6 笔顺:丶ノ一丨ノ丶
解释:1.谷类或其他植物的子实去了皮的名称:小米。大米。稻米。米珠薪桂(米像珍珠;柴像桂木,形容物价昂贵,生活困难)。2.国际长度单位(旧称“公尺”“米突”),一米等于三市尺。3.姓氏。
面
读音:miàn 部首:面 笔画:9 笔顺:一ノ丨フ丨丨一 一 一

好听的杂粮名字大全
想要经营五谷杂粮的店铺,基本上属于粮食为主,粮食为中国的民生之一,是人们生活必不可少的元素,中国在古代是传统的农业大国,人们常说民以食为天,所以如果取名的话,也可以以“民以食为天为”店铺名。但“民以食为天”这名字对很多人来说可能过于广泛,且不亲切,想要给人印象深刻,也可以以五谷、粮仓、华汇等词语加入店铺名。

100种杂粮大全
1、薏苡仁
薏苡仁里面含有大量的高纤维,是减肥必不可缺少的。一人属于低热量低脂肪的食品,特别适合于想要减肥的女性,可以有效的辅助减肥,另外里面含有大量的维生素b2、维生素b1、蛋白质,具有护发美肤功效。
2、玉米
玉米也属于粗纤维的食物,里面含有的营养成分有利于减肥,吃了之后可以让人们有一定的饱腹感,并且热量很低,玉米的吃法有很多种可以煮汤,也可以粉碎成玉米粉,也可以直接吃玉米粒。
3、黑米
黑米在减肥方面有一定的优势,里面含有丰富的碳水化合物、b族维生素以及微量元素,营养丰富,能够为身体补充大量蛋白质。虽然黑米减肥的速度比较慢,但是稳定不容易反弹,不会对身体造成任何不适。但是黑米里面含钙量不高,在用黑米减肥期间应该多吃蔬菜,多做一些户外活动。
4、红薯
红薯中含有的纤维质比较松软,容易被人体消化以及吸收,具有通便排肠的功效,同时也具有饱腹感,会被人们用来减肥使用。可以把红薯当作主食制作成红薯粥、清蒸红薯,也可以把红薯牛奶搭配,红薯的热量很低。
5、燕麦
燕麦的减肥效果是众所周知的,营养丰富,里面含有蛋白质、维生素、矿物质、纤维素。常吃燕麦可以促进身体的新陈代谢,具有润肠通便的功效,能够防止高血脂以及高血压,调节了人体的生理功能。可以直接把燕麦当做早餐食用。
6、荞麦
荞麦具有清理肠道的功效,同时也可以祛痰、消炎、止咳,里面含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物、多种维生素以及纤维素,不仅可以防止肥胖,同时也可以促进脾胃的运行。

粗粮店名字怎么起
谢邀,常见的粗粮有:
全谷类: 糙米、燕麦、藜麦、荞麦等。
薯类: 紫薯、红薯、土豆、芋头等。
杂粮豆类:红小豆、绿小豆、鹰嘴豆、芸豆等。
这些都可以搭配一起吃,如果觉得太多,就一样选一种,燕麦可以单独煮,藜麦可以配沙拉,薯类可以当主食,鹰嘴豆和芸豆可以配沙拉,糙米红小豆之类的可以煮粥,搭配的方式很多哦,自己看看吧。

五谷杂粮有什么寓意
回答如下:“交房撒五谷”是中国传统的一种仪式,意思是向新房子里撒五谷,表示祈求丰收、平安、幸福。在仪式中,通常会将五种谷物(即稻、麦、豆、棉、芝麻)混合在一起,然后在新房子的门口、厨房、卧室等地方撒下,同时祈求新房子里所有居住者平安顺遂、幸福美满。
