2016年张姓宝宝取名

2024-05-17 08:43:25 4

导读: 紫逻里人温嘉会:小麻花生意红火家族相传到民国温氏麻花第五代传人温守林:创新改进祖传一百余年工艺,重新叫响市场清华大学张蕾:油品清亮见底龙崖镇麻花传统工艺得到升华 2023年全国张姓人口9540万人,在所有的姓氏中排名第三河南占据张姓总人口的10.1%,为当代张氏第一省姓张2020年出生女孩怎样取名

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小麻花，为油炸食品，硬面和就，配料考究，口味独特，纯手工制作。是清朝道光年间，紫逻里人温嘉会创作的名吃，距今已有200余年的历史。

据小店镇温氏家谱记载：清朝道光初年，温氏祖人温嘉会到山西运城经商时，看到大街小巷，到处都是卖香脆爽口的稷山油酥麻花。而且生意非常红火。一打听，才知道，乾隆皇帝尝了油酥麻花称道:"形如绳头，香酥可口，出类拔萃，别具风味。"由此，稷山麻花被列为朝廷御餐食品，地方年年进贡。温嘉会就在山西运城住下拜师学会了小麻花制作。后回家乡观音寺开作坊，做起了麻花生意，温氏麻花一直叫响，世代相传到民国。民国年间，上店麻花传至观音寺一带。由于上店麻花比温氏麻花大送礼有面子，而且可长期存放等优点，受到人们喜爱。生意红火的温氏麻花不如以前。温氏麻花第五代传人温守林，就带上礼物到龙崖镇上店街向张老三虚心学习上店麻花制作技艺。

温氏麻花第五代传人温守林学到上店麻花制作方法后，创新改进祖传一百余年的温氏麻花。将温氏麻花油酥，条细、松软的优点与上店麻花色黄、形长、八股、香脆的优点相柔和，炸出了特色麻花，重新叫响了市场。为了和上店麻花有所区别，第五代传人温守林就把自家特色麻花叫做龙崖镇麻花。从此，龙崖镇麻花便在小店、汝州一带受人们的喜爱。

1997年，龙崖镇麻花第八代传承人温国粮，把传统工艺和现代技术相结合的方式，采用市面上最先进的油水分离电炸锅，让产品的口感更加酥脆，并且在炸制的过程中油内的碎屑直接沉入水底，油品清亮见底，下层的水分也可及时补充到油中，用油也是一天一换，确保绿色健康，炸出的产品酥脆不上火。使龙崖镇麻花传统工艺得到了升华

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张蕾，1979年4月1日出生于山西省阳泉市，中央电视台综艺频道节目主持人，毕业于中国传媒大学播音与主持专业。

张宏民，新闻联播

张星晨，原中央电视台新闻中心职工，北京市西城区融媒体中心特约主持人，乐享联盟主持团队联合创始人，毕业于北京师范大学

张玮：CCTV7《聚焦三农》节目主持人

张小琴：清华大学新闻与传播学院副教授，中央电视台《讲述》、《心理访谈》主持人

张静：央视财经频道主持人，主持过《购时尚》《消费主张》《第一时间》《中国大能手》等节目

张琳：中央电视台财经频道节目主持人，主持过《央视财经评论》、《交易时间》、《实战商学院》等栏目

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全国张姓人口有9540万人，在所有的姓氏中排名第三。每14个中国人中就有一个人姓张。

张姓约占全中国汉族人口的7％，张姓为中华大姓之一，就其姓氏起源而言，长达五千年之久：其族大支繁，人口众多，中华百家姓最新排名中，位于李姓之后、刘姓之前，名列第三大姓，张姓是一个典型的多民族、多源流姓氏，主要源自姬姓及少数民族改姓等，尊张挥为该姓始祖。

张姓在全国的分布主要集中于河南、山东、河北三省，大约占张姓总人口的27.5%。其次分布于江苏、四川、安徽、辽宁、黑龙江、湖北六省，又集中了28.5%。河南居住了张姓总人口的10.1%，为当代张姓第一省。

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