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南通餐具店名

2024-07-08 16:41:10 2

导读: 南通南方批发市场(钟秀路市场群中支柱企业)营业时间介绍 南通卖餐具的地方 第一道:芹菜炒香干——勤勤快快 出锅啦第二道:香菇烧腐竹 中小火炒香 百财多福卷食材:白菜、肉馅、白菜 “猪手”则意指“就手”,即得心应手 年年有鱼—孔雀开屏鱼第五道:猪蹄倒回炒锅,成菜味浓适口,肥而不腻

南通餐具店名

江苏省南通市


营业时间:


9:00——17:00


市场介绍:


    南通南方批发市场始建于1993年,是南通市一家大型综合性批发市场,也是南通市知名商贸企业,经过多年发展,南方批发市场已成为钟秀路市场群中的支柱企业之一。为适应市场发展需要,南通南方批发市场于2001年进行改造重建。改造后的南方批发市场,布局合理、功能完备、各项配套设施齐全。主要经营品种有:装饰装潢材料、五金电动工具、机电产品、针纺织品、日用杂货、文体娱乐用品、钟表眼镜、塑料制品、炊具餐具及工艺美术品等十大类,共计一万多个品种。


   以上就是南通南方批发市场营业时间介绍,希望对大家有所帮助。

南通餐具店名

南通卖餐具的地方

第一道:芹菜炒香干——勤勤快快

年夜菜的时候吃芹菜也不错,寓意是勤快。因为芹菜中的“芹”字和“勤”是谐音的,所以说希望在新的一年中,可以更加地勤快,5分钟快手家常菜


食材:芹菜、豆干、蒜、辣椒、姜、生抽、食用油、淀粉


先把芹菜洗干净,切成段,也可以配上少量叶子,把豆干切成1厘米宽度左右的小条儿,葱姜蒜切末准备好;(芹菜可以选择普通芹菜,也可以选择西芹,当然西芹更加的美味)

准备一些配料:蒜、姜、辣椒

在锅中烧水加点油,把香干快速焯一下水捞出备用。

然后锅里热油下配料,炒出香味,接着放香干先炒1分钟左右,再下芹菜进去翻炒,同时可以加入适量的盐,酱油,水,水淀粉,均匀后出锅即可

翻炒均匀,出锅啦

第二道:香菇烧腐竹——寓意的是富足

年夜菜的时候大家还可以吃的就是腐竹 香菇一起炒着吃的,也可以和青椒、莲菜一起凉拌吃,也是非常不错的选择。


食材:腐竹、香菇、蒜、姜、青椒、生抽、蚝油、盐


腐竹平常买回来都是干的,可以保存很久,但是腐竹泡发的时间比较长,如果用开水直接泡很容易软烂,下面教大家一个快速泡发腐竹的方法:准备一个干净的盆,然后将腐竹掰断成5厘米左右长度的小段,然后,往盆里加入40度左右的温水,再加入适量的盐,搅拌均匀,然后上面放一个盘子压住,大概20分钟腐竹就泡好了,然后捞出再清洗一遍。

青红椒切块,香菇切片,蒜切片,姜切丝

锅中加适量油比平时炒菜稍微多点,中小火炒香姜蒜

倒入腐竹和香菇,中大火煸炒至香菇变软

加入青红椒翻炒片刻,倒入1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油大火收汁,加适量盐调味,红烧腐竹,色香味俱全,太好吃了!

第三道:百财多福卷

食材:娃娃菜、肉馅、 胡萝卜、葱、姜、生抽,盐、香油、、青豆、玉米粒


白菜用流动的水冲洗干净,锅中加入适量的水,大火烧开后,将白菜焯软,捞出沥干水分备用

平底锅中加入适量的食用油,爆香葱姜末

加入肉馅翻炒至变色、之后加入胡萝卜丁,继续翻炒,加入青豆,玉米,炒至8成熟的时候,加入适量盐,生抽调味,盛出备用

将焯水的白菜,平铺在案板上,中间加入适量的炒好的馅

白菜四边撮起,用葱丝缠绕,小心地打个结

入蒸锅,水烧开后,继续中火蒸3分钟即可

第四道:横财就手

作来广东人过年餐桌上最常到的一道菜式红烧猪蹄,寓意横财就手“猪手”则意指“就手”,即得心应手。


食材:猪蹄、冰糖、老抽、生抽、葱、姜、八角、桂皮、香叶、料酒


猪蹄用凉水下锅煮沸去血沫,开锅后煮几分钟,捞出洗净,,收拾干净猪毛待用!


买回来的猪蹄一定要浸泡两个小时以上,并且中间要换三四遍水。

这是猪蹄没有腥味的方法之一,

调料:葱、姜、八角、桂皮、香叶

猪蹄凉水下锅,放入料酒、葱段、姜片,焯水时随时把浮沫盛出,这样焯水的汤汁也不会脏,水开焯水十分钟。

焯好水的猪蹄用清水洗净杂质,控水备用。

锅中放半勺油,一大勺白糖炒糖色(shǎi)。

炒好糖色下入猪蹄翻炒至上色,放入调料烹入1勺料酒翻炒几下。

添入清水大火烧开,煮5分钟,撇去浮沫,倒入高压锅,选蹄筋档压40分钟。

压好的猪蹄倒回炒锅中,放盐调味,炖煮至入味,汤汁浓稠,放少许鸡粉翻炒均匀出锅。

成菜,色泽红亮,味浓适口,肥而不腻,盘子周围撒上生菜叶子加以点缀,出锅装盘,就可以享用啦

第五道:年年有鱼—孔雀开屏鱼

食材:鲈鱼、小米椒、青椒、葱丝(白 绿)、胡萝卜丝、姜、葱段、料酒、蒸鱼豉油、冷油、热油


准备一条鲈鱼,清洗干净,鱼肚里的贴骨血和黑皮都需要清洗干净

去头、去尾,背部的鱼鳍用剪刀剪掉

开始改刀,隔一指宽,划刀口定型,定型好后,沿背部切断,注意腹部不要切断,反面没切开来的地方,可以借助剪刀

放入碗中,加葱段、姜片、盐、料酒、抓捏均匀,腌制10分钟

腌制好后,放入盘中,摆出造型,表面铺上姜片和葱段

表面淋上油,能锁住鲜味,同时蒸完鱼能保持它的水分

水开后上锅蒸,大火蒸6-8分钟,关火焖至30秒钟端出

蒸鱼的时候切葱丝、胡萝卜丝,放冷水中浸泡两分钟

小米蕉直着切片,绿尖椒斜着切片

鱼背部分用绿尖椒装饰,下方摆上小米椒,腹部摆上葱丝、胡萝卜丝,鱼嘴再放上一粒小米椒,先浇4勺蒸鱼豉油

锅内烧热油淋上,激发香味,再淋上剩下来的蒸鱼豉油,一道美味与颜值并存的孔雀开屏鱼就做好啦

第六道: 蒸鸡蛋——蒸蒸日上

食材:虾仁、鸡蛋5个、葱花、温开水300克、生抽、香油


大虾去掉壳, 挑去沙线,清洗干净备用。

鸡蛋打散, 加入大概一倍量的温开水搅拌均匀。

把蛋液过滤一遍去撇去浮沫,包上保鲜膜扎几个孔,放入锅蒸10分钟左右至蛋液凝固。

再在蛋羹表面铺上虾仁和葱花,继续蒸5分钟。

碗中放入1勺生抽和几滴香油, 加适量凉开水调匀,淋在蛋羹上即可。

第七道:花开富贵——糖醋灯笼茄子

食材:茄子、肉馅、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、葱、姜、白糖、白醋、蕃茄酱、蛋黄、淀粉、黄瓜、芹菜


将茄子对半切开,取其中一半,每间隔两毫米切片但不要切断,第六刀时再切断。

将肉馅放入碗中,分别加入料酒,生抽,老抽,蚝油,盐,葱末,姜未顺时针搅拌,直至肉馅顺滑。

将肉馅分别塞进切好的茄子中,多放些,这样才饱满,造型好看。

茄子表面撒上薄薄一层淀粉,方便油炸时定型。

油温五六成热时,肉馅朝下放入锅中,炸至定型捞出,油温五成热时再复炸。

将糖、白醋、盐、蕃茄酱、一点点水,调制成蕃茄汁,锅中放油,倒入蕃茄汁,炒至浓稠。

将蕃茄汁均匀地浇到炸好的茄子上,蛋黄打散摊成饼,切成细丝,黄瓜切片,细芹菜切成小段,摆盘。

第八道:笑口常开

食材:红枣、糯米粉、桂花蜜


大枣竖着切开去掉核、糯米粉少量多次加入温水揉成团

取小块揉成条夹在大枣里,摆入盘中上锅蒸10分钟取出淋上桂花蜜就可以了。

第九道:财源滚滚

食材:西兰花、胡萝卜、玉米淀粉、盐、清水


胡萝卜洗净削皮切成片,中间部分用小刀切出来变成铜钱形状,切成半圆片

西兰花切成小朵浸泡洗净,备用。

先焯水,水开后加入少许盐和食用油,既能锁住营养又能保持食材鲜艳的颜色,西兰花和胡萝卜同时焯水两分钟,捞出后发挥你的相象力摆出造型。

将淀粉和清水、盐调匀,油锅炒香粘稠感关火即可。

将酱汁均匀淋在西兰花上,西兰花发财树

第十道:紫气东来

食材:紫薯、白糖、桂花酱、芹菜


紫薯刮皮切片,蒸熟

加白糖捣成泥,搓成球,摆盘

桂花酱两勺加半勺水,淋在上面,顶部放上芹菜叶装饰。

第十一道:红烧排骨

食材:排骨、生抽、冰糖、八角、香叶、老抽


排骨剁成长段,锅内烧油下冰糖小火炒出糖色,一定不要用大火,糖焦化非常快,过焦会发苦

倒入排骨翻炒,倒入适量清水,生抽,放入香叶,八角,用中小火焖煮

焖煮十分钟之后把香叶八角捞出,放入适量的盐和冰片糖继续焖煮40分钟(时间自由把控,每个人切肉大小不同时间也需要进行调整)

用筷子戳一下肉已经可以非常轻松地穿过之后大火收汁,尝一下咸甜度是否合适,如果不够甜可以适量增加一点甜度

大火收汁至酱汁浓稠即可出锅,酱汁捞饭也是小朋友的最爱

第十二道:滋补姬松茸鸡汤

食材:鸡、红枣、姬松茸、盐


姬松茸清洗干净,温水浸泡两个小时,沥干水分备用,泡松茸的水留下一半。

鸡清洗干净斩成大块,冷水下锅焯水,再用温水洗净。

锅中放开水,加鸡块、料酒、姜片、泡松茸的水,大火煮滚改小火炖1小时。

1小时后加姬松茸,再慢炖一小时,出锅加盐调味即可。

第十三道:凉拌腐竹木耳——福气满满

食材:腐竹、木耳、花生米、香菜、蒜末、盐、辣椒粉、小米辣、香醋、蚝油、生抽


泡发好的木耳过热水焯熟,泡发好的腐竹也过热水焯熟,放入清水中过凉,捞出控干水分。

花生米加适量油炒熟,倒入木耳腐竹中,加入适量香菜。

碗中加入1勺芝麻,1勺辣椒粉,适量蒜末,半勺盐,适量小米辣,油热冒烟后倒入碗中加入2勺生抽,加入1勺蚝油,加入3勺香醋,搅拌均匀,倒入盆中,搅拌均匀,装入盘中。

第十四道:蜜汁鸡翅

食材:鸡翅、蜂蜜、生抽、料酒、盐、蚝油、葱姜、白糖、清水


鸡翅洗干净,两面划开便于入味。

上面腌料除了蜂蜜清水,全部倒进去,反复揉捏。

放入冰箱四个小时以上,中间拿出来继续揉,让鸡翅充分入味。也可直接放冰箱过夜,影响不大,但咸味适当减少。

鸡翅均匀码在烤网上,底下垫锡纸,防止汤汁滴下不好清洗。中层上下火220℃烤25分钟,根据自己家烤箱的脾气可以延长时间或者缩短。

最后烤到表面金黄,鸡翅鼓鼓的冒油就差不多了。拿出来,表面1:1刷蜂蜜水,翻面继续刷,刷完撒芝麻。再入烤箱来个两分钟就可以。

第十五道:白灼生菜

食材:生菜、蒸鱼豉油、蒜、陈醋、红色辣椒丝


生菜加上盐和油放在水里焯30秒

小碗放蒜末,葱末,红色辣椒,油泼上

放入陈醋和蒸鱼豉油,不用放盐和鸡精味精

南通卖餐具的地方

优雅好听的餐具名字

为了给不锈钢餐具取一个好听的名字,需要考虑到其材质、外观、功能和用途等因素。例如,可以以不锈钢的特点为基础,取名为“银耀”、“钢韵”等;也可以从其外观和质感出发,取名为“光华”、“水晶”等;还可以考虑到其功能和用途,比如取名为“餐厅之王”、“家庭必备”等。无论取名如何,都要注意简洁明了、易于记忆、具有品牌特色。最终的命名应该能够彰显不锈钢餐具的品质和价值,吸引消费者的目光,提升其竞争力和市场占有率。

优雅好听的餐具名字

吸引人的餐具店名

要给自己的餐饮店做矩阵号,可以按照以下步骤进行操作:
1. 设定矩阵号风格:首先,确定你希望的矩阵号是什么样的风格,比如现代、传统、创新等。选择一个与你的餐饮店定位和主题相符的风格将有助于形成独特的品牌形象。
2. 设计矩阵号标识:根据矩阵号的风格和你的餐饮店特点进行设计,并包含店名的元素。可以考虑使用餐具、食物、器皿等与餐饮相关的元素,或者用字母和数字的组合进行创新设计。确保矩阵号标识简洁、易于辨认且与竞争对手区分开来。
3. 注册商标和著作权:为了保护你的矩阵号,注册商标和著作权以确保你的品牌标识在市场上独一无二,并可避免其他人在你使用你的商标,特别是在同一行业内经营相似的业务。
4. 应用于店内及市场推广:将矩阵号标识应用于餐饮店内的装饰、菜单、收银台、服务员制服以及各类宣传物料中,以增强品牌认知和重复曝光。在市场推广中使用矩阵号标识,例如在在线平台、广告、传单、社交媒体等渠道上展示。
5. 维护和更新:持续维护并更新矩阵号标识,以保持与餐饮店定位和市场需求的一致性。如果需要,可以对标识进行微调或重新设计,但确保新标识与旧标识保持一定的连贯性。
总结起来,给自己的餐饮店做矩阵号需要设计一个符合风格的标识,注册商标和著作权,将其应用于店内和市场推广,并持续维护和更新以保持一致性和独特性。

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个体餐饮店取名字

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