鲁班张酒店名菜
2024-07-13 03:31:10 1
导读: 鲁班张酒店名菜:西集羊肉汤、辣子鸡、菜煎饼 山东省枣庄市山亭区水泉镇特产、中国国家地理标志产品 鲁班大酒店电话地址 苏州十大名菜有哪些 苏州十大名菜:苏州老字号得月楼、松鹤楼可吃到 苏州十大名菜:蟹肉和蟹黄合炒成蟹粉 精巧鲜艳 “鲃肺汤”:苏州十大名菜九、腌笃鲜、清炖狮子头 鲁班张人均消费二线品牌鲁班张酒店名菜
1、西集羊肉汤
西集羊肉汤久负盛名，曾被誉为"天下第一汤"，现今又被誉为"齐鲁第一汤"、"华夏第一汤"，选料是刚长成个的小山羊，肉和内脏分开处理，流动的清水浸泡到一定程度时，闷煮恰到好处，折骨专熬骨汤。几个羊的羊骨混合熬至白浆，不加任何佐料，盛出的叫羊清汤。这清汤不加盐醋等任何佐料，但喝时沁人心肺，回味无穷，更无膻腥。

2、辣子鸡
辣子鸡是枣庄地区的名吃之首，受到枣庄人民及外来游客的一直喜欢。枣庄的辣子鸡是鲜辣，用的辣椒是鲜红鲜火的朝天椒，个个尖而红透。色艳味重，嫩鸡肉加大量鲜辣椒、米醋爆炒，想起来就流口水。

3、菜煎饼
菜煎饼是一种大众食品，老少皆宜，食用方便，俗称“鲁南热狗、汉堡包”。菜煎饼既可作宴席食品，也可作普通家庭便饭。制作简便快捷营养丰富，色香味浓，最适合快节奏工作人们的即时快餐。

4、酱包瓜
酱包瓜用未成熟嫩甜瓜作外衣，以莴苣、黄瓜、花生仁、核桃仁、瓜子仁、杏仁、藕、龙须菜、冰糖、橘饼、青红丝为馅，装入酱好的瓜皮内缝后，鲜脆清香，酱味浓郁。

5、烧饼
枣庄地区的烧饼种类很多，很多枣庄人都特别喜欢吃烧饼，有大烧饼、缸贴子、小烧饼等种类，刚烤出来的烧饼非常脆，还带着淡淡的麦香味，非常好吃。枣庄地区吃烧饼一般会配上羊肉汤或者辣汤，满满的一大碗汤再加上两个烧饼，吃完之后立马干劲十足。

6、山亭火樱桃
山亭火樱桃，山东省枣庄市山亭区水泉镇特产，中国国家地理标志产品。山亭火樱桃，果形呈肾脏形、果实色泽呈紫红色、果肉厚、酸甜可口、耐储运。收起
鲁班饭店订餐电话
1. 有外卖服务。
2. 因为徐州市鲁班张传家菜是一家知名的餐厅，为了满足更多顾客的需求，他们提供了外卖服务。
3. 如果您想品尝徐州市鲁班张传家菜的美食，可以通过电话或者在线平台订购外卖服务，方便快捷。
鲁班大酒店电话地址
滕州适合办婚宴的酒店分为高中低三档。其中中高档的酒店主要有维也纳酒店、喜事多多、奥龙、万禧、墨子大酒店、誉龙、滕州宾馆、党校宾馆等等，不少于30到50家。各酒店风格各异，有的可举办婚礼，有的只能办酒席，菜的特色也有很大差别，个别酒店菜的味道一般。
苏州十大名菜有哪些
苏州十大名菜一、母油船鸭
砂锅中煨制而成，肥而不腻，香飘十里。菜的色面更是好看，酱红的鸭子，雪白的冬笋，粉红的猪肉，乌黑的香菇，碧绿的青菜，比北京烤鸭、南京盐水鸭配菜更加精致、丰富，在苏州老字号得月楼、松鹤楼可以吃到。
苏州十大名菜二、碧螺虾仁
虾仁粒粒饱满，富有弹性茶叶入馔，恰逢苏州西山特产碧螺春，碧螺虾仁用心碧螺春的清香茶汁做调料，与河虾仁一起烹调而成。
苏州十大名菜三、松鼠桂鱼
正宗的“松鼠桂鱼”用的是新鲜太湖野生鳜鱼。早在唐代张志和的《渔父之歌》里就描述过鳜鱼应市的景况“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肺“，可见这道菜多么历史悠久。松鹤楼的松鼠桂鱼是全苏州做的数一数二的，非常值得一试。
苏州十大名菜四、雪花蟹斗
苏州厨师擅长出蟹粉，将蟹肉和蟹黄合炒成蟹粉，以蟹壳作为容器，再以火腿等配料点缀，精巧鲜艳。
苏州十大名菜五、河鳗
鳗肉细腻，甜中带咸。黄焖河鳗最早就是松鹤楼的名菜，有书面记载称“以城中松鹤楼最腴美”。它加的河鳗原料选用太湖鳗鱼，焖至后色酱红、皮肥糯、肉洁白，与黄焖着甲，黄焖栗子鸡并称“三黄焖”。
苏州十大名菜六、酱方
配上白米饭味道绝佳，酱方一款传统的经典酱方足有一千克，选用太湖地区家猪的五花肉，腌24小时后，放卤汁里烧3个小时，皮Q肉紧，味道浓郁。
苏州十大名菜七、响油鳝糊
鳝丝粗细长短匀称，苏州水旺，早年在水田里随处都有黄鳝。响油鳝糊看似是家常菜，其实大有讲究。
苏州十大名菜八、鲃肺汤
品尝时先喝汤，再吃肝。“鲃肺汤”用斑鱼的鱼肝、鱼肉和鱼皮入汤，原名“斑肝汤”。“鲃肺”指的则是斑鱼肝，原来有位国家领导人是陕西人，把“斑肝”听成了“鲃肺”，则改名叫了“鲃肺汤”。
苏州十大名菜九、腌笃鲜
是道时令汤菜，季节性特别强，每一季都有不同的配料，自然也是不同的口感。过了这个村，就没这个店，即使还能见到同样的店，也不再是那个村的店——味道不一样哇！
苏州十大名菜十、清炖狮子头
这个菜也是有一个传说，有一次，郇国公宴客，府中的名厨韦巨元也做了扬州的这四道名菜，并伴以山珍海味，在座的宾客们都叹为观止。
四大名菜分别是什么
鲁菜的“葱烧海参”
主料海参属于海产品，咸鲜味，葱香浓郁，体现出鲁菜的大气、火候的精准。

2.粤菜的“脆皮烧鹅”
主料鹅属于禽产品，咸甜味，皮脆肉嫩，体现出粤菜的工艺精良、对原料的重视。

3.苏菜的“松鼠鳜鱼”
主料鳜鱼属于水产品，甜酸味，形美味佳，体现出苏菜的极致刀工、出品的精致。

4.川菜的“回锅肉”
主料猪肉属于畜产品，家常味，微辣回甜，体现川菜的大众化，调味的精妙。
鲁班张人均消费
二线品牌。
山东鲁班世家门业有限公司坐落于于匠祖师鲁班故里——滕州，是一家集设计研发生产于一体的专注实木门、整体家居领域的大型企业。 公司成立于2012年，固定资产2.8亿，占地150余亩。拥有国内先进的技术和一流的设备，具有较强的产品设计和研发能力，年生产能力可达50万套，年产值约5.5亿元。
鲁班世家秉承“传承鲁班技艺，打造千年传世经典”的思想，亲力打造门中精品，对鲁班世家产品精雕细琢，近乎苛求。
在木制品的设计领域里，鲁班世家一直致力于将门的功能和内涵发挥到淋漓尽致为目标，不仅追求华丽、典雅、简约、时尚，更是追求视觉的愉悦和内在的满足。
