做鸡的店名
2024-08-13 18:51:10 2
导读: 位于河南安阳滑县的“中华第一鸡”，也被称为德州扒鸡，是传统四大名菜之首之一，与海南文昌鸡齐名。文昌鸡的烹调方法令人大快朵颐，被誉为中国“四大名鸡”之首，而常熟的叫花鸡也是美食界的佼佼者。对于鸡肉美食店的命名，有创意十足的选择，比如“没有鸡不开席”或者“桌子上有鸡”，这些名字已经成为了餐桌上少有的美味。此外，创意十足的鸡汤店名也颇具吸引力，如“存园”、“轻升”、“西顺”、“亿豪”、“京相”和“频威”。做鸡的店名
1、道口烧鸡
河南安阳滑县的道口镇是全国闻名的烧鸡之乡，道口烧鸡是特色传统名菜之一，由“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。 道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名。
用从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方——陈皮、肉桂、豆蔻、白芷、丁香、草果、砂仁和良姜八味佐料，辅之陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳、香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。且新鲜出锅的烧鸡形如元宝，色泽金黄尤为喜人。用手轻轻一抖，骨和鸡肉自动分离。
2、德州扒鸡
德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一，始于清朝，传于民国，盛于当今，被誉为“中华第一鸡”。
德州扒鸡选取德州市四效的农家鸡，扒，乃文火焖煮时，用经年循环老汤，配以砂仁、丁香、玉果、桂条、肉桂等二十多种中药材烹制，最讲究的是鸡的摆放形态——“两腿盘起，爪入鸡膛，双翅经脖颈由嘴中交差而出”，口味酥嫩软烂，五香脱骨。作为中华传统名吃，鲁菜经典，德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。
3、海南文昌鸡
文昌鸡是海南地区最负盛名的汉族传统名菜，号称“海南传统四大名菜之首”，因产于文昌而得名。文昌鸡最早出自当地潭牛镇天赐村，此村盛产榕树，家鸡啄食树籽，为了使鸡肉更加香美，在宰杀前30天的育肥期内，用花生饼、椰子饼、椰丝、蕃茨、大米饭混淆着喂。
经过这样的特殊培育，文昌鸡皮黄且脆，肉嫩且美，骨酥且鲜。食法以白切为主，配以独特的佐料，令人大快朵颐。文昌鸡的烹调方法与其他白切鸡并没有太大的区别，只是调料很特别，都是纯天然的，主要由生姜泥、蒜泥、香菜、精盐、鸡汤以及桔子汁组成。
4、云南汽锅鸡
汽锅鸡是云南的名菜之一，云南建水出产一种别致的土陶蒸锅，叫“汽锅”。汽锅鸡的做法是钭仔鸡洗净后再砍成小块，和姜、盐、葱、草果一道放入汽锅内盖好，汽锅置于一放满水的汤锅之上，由蒸汽将鸡蒸熟。汤汁为蒸汽凝成，保持了原汁原味，肉嫩香，汤清鲜。
5、沟帮子熏鸡
沟帮子熏鸡产地辽宁北镇，始创于清光绪十五年，创始人尹玉成因行善机缘偶遇光绪御厨，得皇家宫廷熏鸡秘方，建熏鸡坊，名“沟帮子熏鸡”，凭十六道精细工序、三十种甄选配料，四代老汤，薪火传承，创“沟帮子熏鸡”百年老号，深受当地百姓及过往客商青睐，被誉为中国“四大名鸡”之首，蜚声四方。
选用一年生公鸡，经整形后，先置于加好调料的老汤 中略加浸泡，然后入锅慢火煮二小时熟时放盐，煮至烂而连丝时出锅随后趁热熏烤，熏鸡色泽枣红明亮，味道 芳香，肉质细嫩，烂而连丝，食者赞不绝口。
6、常熟叫花鸡
常熟叫花鸡原产于江苏常熟，通常是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹好，用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。一般采用鹿苑三黄鸡为原料，鸡膛内加进火腿片、香菇、虾米、冬笋片，以及葱、姜、酒等调料，然后用猪网油紧包鸡身，外加荷叶包扎，再用细草绳扎紧呈枕形，整鸡外面涂上揉粘黄泥，最后在火上烘烤四至六个小时。吃的时候打开泥壳，满屋飘香，入口酥烂肥嫩，风味独特。
关于卖鸡鸭有寓意店名
古代一、二等鸡店的名字以“院”、“馆”、“阁”为主,三、四等鸡店多以“室”、“班”、“楼”、“店”、“下处”命名。 环采阁、金美楼、满春院、金凤楼、燕春楼、美仙院、庆元春, 潇湘馆、美锦院、新凤院、凤鸣院、鑫雅阁、莳花馆、兰香班、松竹馆、泉香班、群芳院、美凤院 茶华楼、三福班、四海班...等等等，以上鸡店名仅供参考！
鸡饭店起名大全最新
如果本餐馆主营招牌干烤鱼，鸡公煲，香辣虾，还有碳锅鸡，要取一个店名即不能名字太长，又大至包括了这几个菜，所以我觉得应该取名为辣虾烤鱼鸡锅美食店，或者取名为烤鱼香辣虾鸡锅美食店，这样即把刚才的大概菜名包括进去了，又不是名字很长很俗。
有创意的炒鸡店名字
炒鸡历史悠久，深受人们的喜爱。炒鸡这道菜是从地处邹平市西南山区，东邻邹平市，西邻章丘市的一个地方传出来的。在当地宴请的客人时，炒鸡就很受欢迎，有一句当地俗话说："没有鸡不开席。"桌子上有鸡，这意味着巨大的财富和巨大的利润，这也是对客人的尊重。炒鸡有各种各样的名字，起名字也是很讲究的。炒鸡起源于20世纪90年代，有着20多年的爆炒历史，特别是“候八”炒鸡，经过20多年成为当地的珍宝，炒鸡受到了传统工艺的尊重，“候八”炒鸡以优质麻鸡为原料，精心加工。
它的颜色红润，营养非常丰富，醇厚的味道，吸吮手指的回味间，久久不能忘怀，但是一眨眼功夫已成为餐桌上少有的美味。
过目不忘的烤鸡店名字
是烤火鸡
烤火鸡是一道菜品，制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等。烤火鸡在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。人们用于烤火鸡的工具，主要是电烤箱或者更原始的木炭。此菜起源于1620年，英国移民为了感谢救助他们的印第安人，移民们举行了丰盛的感恩会，用烤火鸡和玉米糕点款待印第安人。
有创意的鸡汤店名
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[1] 存园、轻升、西顺、亿豪、京相、频威
[2] 盈洁、捷宁、创虎、敏雨、为肖、贤雨
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