鲜面店名字
2024-08-28 02:41:10 3
导读: 重庆鲜面条加工店取名:小老头、小四川、仁麦昌、益民、永明 面粉+水和蛋:面条机调、面水滚,面面更光滑(附图表) 面条机换至切面,一两天内吃即可装袋冷藏鲜面店名字
1.一品鲜面馆
2.小老头鲜面店
3.小四川鲜面铺
4.益民鲜面店
5.咔咪鲜面馆
6.仁麦昌鲜面馆
7.金德福鲜面馆
8.津味鲜面馆
9.诗方鲜面馆
10.贝飞面馆
11.毅可面馆
12.爱相面馆
13.德生仁面馆
14.隆启兴面馆
15.春芽面馆
16.永明鲜面馆
鲜面条加工店取名
取名的话，这个范围很广。
比如“绿色家园”“粗茶淡饭”“健康驿站”等等。建议你还是根据自己店铺地理位置，经营项目等很多方面来决定取名。现在很多商家比较讲究和相信风水学，花点小钱找人取名字。虽然有人说是迷信，但不是没有一定的道理。风水学也是无形的科学。
我附近的重庆鲜面条店
原料：面粉85斤、淀粉15斤、盐0.3-0.5斤、筋力源0.5斤、水30-35斤。
操作工艺：将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀，将盐加入和面水溶解，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团放入压面机即可轧鲜面条。
详细步骤：
面粉+水和蛋稍微一揉至没有干粉的状态，手揉几下如果觉得非常硬，甚至还有些很干的粉和碎屑，可以尽量的把碎屑都包在大块的里面，用手尽量压扁一点就行了。
面条机调轧面1档，把按扁的面团一手往里塞，下面接着往外拉即可。滚过一圈后，会发现非常不均匀，没关系，折叠一下继续滚几遍就会越来越光滑了。
每次滚过后，沾些干粉，折叠一下，再继续滚一遍。等到足够光滑了，轧面调到3档，再压出面片就可以了。如果面与水在轧面档滚了几遍稍微光滑后发现面还不是太硬，于是一边滚的同时，需要稍微撒些干粉。
面条机换到切面这一端。放入用3档压好的面片，压成面条即可。4-5档厚度比较合适，而6档压出的面片非常薄，适合做馄饨皮。压好的面条如果一两天内吃，可以装袋冷藏。若短时间内不吃，则需要分袋冷冻。
