猪蹄酒店名菜

2024-08-28 20:41:10 3

猪蹄酒店名菜

猪手

相克宜搭600g

可乐

250ml

姜

3片

料酒适量

香叶

1片

八角

1个

生抽

适量

做法：

1.猪手去毛洗净砍成适量大小块，然后放入加了料酒和姜片的开水中焯两分钟再洗净

2.热油锅，把焯过水的猪手下锅炒香表皮，然后倒入约250ml的可乐煮开

3.可乐煮开后加一点点生抽，下香叶，八角，然后转小火焖煮约一小时左右，直至猪手软烂，最后大火收汁即可

猪蹄又叫什么名字好听

猪蹄，文雅些可以叫元蹄，猪爪，猪手，猪脚。

猪蹄，是指猪的小腿和脚部，含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量也低。它能防止皮肤起皱，增强皮肤的弹性，可以延缓衰老，哺乳期妇女吃猪蹄还有下奶的效果。

猪蹄分为前蹄和后蹄。前蹄肉多而厚实，有蹄筋，也可称为猪手，猪爪，后蹄肉少而平实，可称为猪脚。

猪蹄菜名大全 文艺

猪蹄菜，也被称为肉爪菜或猪手菜。针对这道菜的创意名称可以考虑结合它的外形和特点，如“骨折鸡爪”、“蹄膀炖素”、“芳香肉足”、“蹄膀蚝油”等等。

也可以运用一些带有文化背景的形象比喻，如“飞禽走兽”、“龙凤腿爪”等等。总的来说，创意名称既要贴合菜品的特点，又要具备吸引眼球的美感和个性，能够为客人留下深刻印象和好记性。

加盟店猪蹄10大品牌都有哪些

云南省\t1家\t0.76%

考察门店地址\t云南省保山市腾冲市腾越镇天成社区腾北小区14栋32号

内蒙古\t1家\t0.76%

考察门店地址\t内蒙古自治区包头市东河区环城路南美岸华庭小区1-135号

四川省\t1家\t0.76%

考察门店地址\t四川省宜宾市南溪区紫云街北段94号附近

天津市\t1家\t0.76%

考察门店地址\t天津市精武镇京华道祥和园西门北区1号

山西省\t1家\t0.76%

考察门店地址\t山西省晋中市榆次区晋华便民市场13号商铺

辽宁省\t1家\t0.76%

考察门店地址\t辽宁省朝阳市双塔区海河路六六七市场西头

吉林省\t2家\t1.52%

考察门店地址\t吉林省通化市柳河县前进路48号

广西\t2家\t1.52%

考察门店地址\t广西壮族自治区桂林市龙胜各族自治县华龙街与古龙街交叉口西50米

新疆\t2家\t1.52%

考察门店地址\t塔城地区侨宾路与花园西街交叉口北50米

浙江省\t2家\t1.52%

考察门店地址\t嘉兴市新丰镇新阳路46号

湖北省\t2家\t1.52%

考察门店地址\t仙桃市龙华山街道龙华山建设街七巷一号

湖南省\t2家\t1.52%

考察门店地址\t衡阳市建设北路5号(祁东物价局)

贵州省\t2家\t1.52%

考察门店地址\t贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市清江路绿景春天2栋1层1-6

黑龙江省\t2家\t1.52%

考察门店地址\t哈尔滨市红古路与龙须巷交叉口南50米

安徽省\t3家\t2.27%

考察门店地址\t安徽省芜湖市南陵县籍山镇陵阳东路鲁班书香名邸D2幢1层106室

广东省\t3家\t2.27%

考察门店地址\t广东省深圳市龙岗区龙岗街道南联社区怡丰路28-3号

河北省\t3家\t2.27%

考察门店地址\t河北省石家庄市裕华区谈固西街与金马路交叉口西南50米

陕西省\t3家\t2.27%

考察门店地址\t西安市桃李路8号附近

江苏省\t5家\t3.79%

考察门店地址\t徐州市东苑农贸市场A楼综合楼

山东省\t9家\t6.82%

考察门店地址\t山东省济南市平阴县东关街与五岭路交叉口西北50米

甘肃省\t9家\t6.82%

考察门店地址\t甘肃省酒泉市肃州区正大路国泰家园西门26号门店2-1-4

河南省\t10家\t7.58%

考察门店地址\t开封市五一路与155医院西口向东50米路北

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