腊月二十六过年顺口溜 炖肉代表红红火火
2022-06-22 13:16:46 2
春节这个大丰收的节日,它丰收了人们一整年的收成,它是作为新年的开头,也是为了来年的更好发展而做一个准备。许多百姓会根据自己日常生活的一些习俗编撰成顺口溜供后辈们沿用,因为这像童谣一样朗朗上口,便于记忆,也记录了自己一生中的生活轨迹。
顺口溜介绍
每一个节日都会有它们自己的顺口溜,在现在的生活,顺口溜是为了让我们能够更好的去记住和了解一下事情,而风俗也是一样的。腊月二十六有一句顺口溜就是:腊月二十六,杀猪割年肉。意思就是说,这一天要准备一些过年的肉,故此称为年肉,腊月二十六的传统民俗是炖猪肉。过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,而且家里的人又都比较的多,因此往往是吃了上顿没下顿,条件稍微好点的,也不过是能吃上点窝头野菜什么的。好不容易盼到快过年了,家里的劳力们纷纷开始杀猪,没有养猪的人家,就到集市上去制一块肉回家
炖肉的习俗
我们都知道在除夕夜那天每家每户都会准备丰盛的年夜饭,但是那么多的食品并不是当天全部准备的,有的也是在过年前夕开始准备的。割肉买肉之后,人们在年夜饭的时候,是需要去炖肉的,对于中国人来说,这与山珍海味比起来更过瘾、更实惠,吃来吃去也没有腻的感觉。同时,由于农耕社会经济不发达,人们往往在年节中才能吃到肉,故此称为年肉。年肉讲究要吃红烧肉,肉本身就代表着富裕的意思,红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足,一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这天期盼的,即使到了现在,家家的日子都越过越红火。
大扫除寓意迎新春
在来到腊月二十六这天,有一些事情是我们每个人都必须要去做的,比如说在这天我们每家都需要大扫除,这是为了过新年而准备的。在这天,大扫除是人们必须要做的事情,腊月二十六的时候,是需要打尘的,这是因为临近春节,家家户户都需要清洗家具,拆洗被褥、扫除尘土、清除垃圾、干干净净迎新春。因此,在腊月二十六这一天,各地就有了腊月二十六,里外洗一洗,腊月二十六,洗净禽畜屋之说。自古以来这一天是大集市日,集市周边各村的百姓纷纷前往赶集买年货。