茶叶的名字
2023-11-07 09:18:02 1
绿茶中最有名的茶有：西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、竹叶青、安吉白茶、南京雨花茶等。
1 竹叶青——峨眉高山绿茶
竹叶青牌茶叶，峨眉高山绿茶，隶属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司，是唐先洪于1998年创立，是国内首家开启品牌化运营的茶叶企业，首创峨眉高山绿茶品类，切入高端消费品市场，专注中国高端绿茶细分领域，是“高端绿茶引领者，行业品牌创新典范”。旗下茶叶分为三个等级，从高到低依次是论道、静心、品味。竹叶青开创了中国茶业品牌化的先河，通过形象塑造、渠道构建、模式创新的，为中国名优茶的品牌创新及发展树立了榜样。
2 小罐茶——高端中国茶
北京小罐茶业有限公司创立于2014年，小罐茶用创新理念，以极具创造性的手法整合中国茶行业优势资源，联合六大茶类的八位制茶大师，坚持原产地原料、坚持大师工艺、大师监制，独创小罐保鲜技术，共同打造大师级的中国茶，以创新工艺，为中国好茶立标准；以创新产品，为中国高端茶树标杆。它自诞生的短短的几年间，就掀起了“无小罐不成茶”的风尚，是妥妥的现象级产品。
3 八马——安溪铁观音
八马茶业，源自百年制茶世家，汇聚中国原产地好茶 是中国茶叶连锁店领先品牌，董事长王文礼为国家级非物质文化遗产项目乌龙茶制作技艺(铁观音制作技艺)代表性传承人。 截止2020年12月31日，全国连锁门店超2000家。连续5年入选"中国品牌价值500强"，2020年品牌价值139.66亿元。 目前八马茶业基本实现了基地生态化、加工现代化、营销品牌化、管理现代化，并通过变革赋能中国茶，为中国茶的崛起普肖时代华章。主打品类安溪铁观音，连续11年销量名列前茅。
4 大益普洱茶
大益茶业集团始创于1940年，是以普洱茶为核心，涵盖茶、水、器、道四大事业板块，贯穿科研、种植、生产、营销与文化全产业链的现代化大型企业集团。大益茶是当代普洱茶产业的缔造者，制定了普洱茶的行业标准，拥有经典的普洱茶配方，建成了年产成品茶一万吨的茶厂。大益产品线已涵盖普洱茶、红茶、绿茶、保健系列茶等众多品类，多次荣获国际、国家、部省级金银奖，并通过欧盟国际有机认证，远销港台、日本、韩国、马来西亚、欧美等国家和地区。在全国开立了2600多家大益茶授权专营店。
5 艺福堂茶业——实在中国茶
艺福堂茶业，创立于2008年，是一家集生产、销售、科研为一体、产品涵盖名优茗茶、花草养生茶、药茶及现代创新茶产品的中国茶业领军企业、国家高新技术企业，国家级电子商务示范企业。艺福堂茶业首创“互联网+茶”模式，是“7天无理由退换货”的最早践行者，公司以“让更多的人喝上更多的健康好茶”为使命，坚持做高品质、高安全、高标准的实在好茶，是西湖龙井茶、绿茶、红茶、代用茶、调味茶等十多项国家及行业标准制定者，在天猫、京东等各大电商平台销量位列前茅，艺福堂牌茶叶是浙江省名牌，杭州2022年亚运会官方指定用茶、中国茶业十大创新品牌、茉莉花茶十大创新品牌。旗下优势类目：龙井茶、花草水果茶、茉莉花茶。
6 品品香白茶
福建品品香茶业有限公司，是一家集茶叶种植、加工、销售、科研、出口及白茶文化推广为一体的农业产业化国家级重点龙头企业。公司主营“品品香”和“晒白金”系列白茶产品、“香朵朵”茉莉花茶。“品品香”荣获中国驰名商标、 企业荣获国家高新技术企业 、国家知识产权优势企业等称号 ，“品品香”牌福鼎白茶获得中国名牌农产品 、百年世博中国名茶金骆驼奖 、福建名牌农产品 、福建省品牌农业企业金奖等荣誉。
7 张一元茉莉花茶
张一元茶叶有限责任公司一直秉承“诚信为本”的古训，以“金般品质、百年承诺”为经营理念，以“打造中国茶叶第一品牌、弘扬国饮”为目标。张一元茉莉花茶选用上等原料并采用独特的加工工艺，以其“汤清、味浓，入口芳香，回味无穷”的特色，深得国内外茶客的欢迎，使得老字号张一元蜚声海内外。张一元茉莉花茶特色的窨制技术入选中国非物质文化遗产名录。旗下“张一元龙毫”一年售出52万罐，是首个亿元单品。
8 文新信阳毛尖
信阳市文新茶叶有限责任公司成立于1992年，是一家集茶叶种植、加工、销售、茶文化、茶旅游、研发等为一体的农业产业化国家级重点龙头企业。现有直营专卖店169家，加盟经销商358家，先后获得“河南省省长质量奖”、“河南省工人先锋号”、“国家青年文明号”、连续十余年被评为“全国茶叶行业百强”企业。主营品类为信阳毛尖，有着“中国绿茶看信阳，信阳毛尖信文新”的美誉，代表性产品文新信字罐。
9 天福茗茶
天福茗茶，创建于1993年，是一家集茶叶自产、制、销、科研、文化于一体的综合性茶叶连锁专卖店，天福集团旗下企业。业务范围遍及全国，产品远销美、加、东南亚地区。天福集团在福建的福州、漳州、安溪、四川的乐山、浙江的新昌等名茶原产地，建有大规模的茶叶或茶食品加工工厂，分别加工绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、铁观音、龙井等各地名茶和茶食品。
10 中茶
隶属于中国茶叶股份有限公司，成立于1949年，是新中国成立后贸易系统中最早建立的全国性专业总公司，以“中国茶，选中茶”为品牌主张，以“好茶在中茶”为经营理念，以做大茶产业、做强茶科技、做优茶文化为使命，致力于把茶产业打造成为乡村振兴支柱产业，以茶产品及服务为消费者打造健康美好生活，经营的茶产品包括红茶、乌龙茶、花茶、绿茶等，拥有中茶、蝴蝶等品牌。
「大气茶道」的名字体现了该茶叶店的氛围和服务水平都非常高大上，以及他们对于茶道文化的重视和推广。3 如果你喜欢品茶和了解茶道文化，可以去「大气茶道」体验一下。
早茶月光。茶清微苦.
淡雅清茶 以茶作酒
茶凉人走 煮一壶茶
采茶文献 茶丸软卷
茶凉缘尽 抹茶软妹
半树茶花 清茶带酒
茶语微凉 清酒抹茶
茶饭无心 无味清茶
绿茶无糖 柠檬茶栀
半盏清茶 茶色陽光
茶烟清扬 冬雪煮茶
茶凉三分 白茶与鹿
笑靥茶靡 巷口清茶
人走茶凉 清茶半杯
早茶月光 茶凉酒温
心比茶凉 北饮清茶
雨前清茶 茶凉七分.
春茶煎雪 素茶凉音
茶凉缘尽 茶话青盏
烈酒煮茶 茶凉言尽。
浪酒闲茶. 浓茶信笺
开到茶靡。盏茶作酒
茶衣白衫 人走茶凉、
茶栗栗子. 人走茶涼
茶酒共赏 浪酒闲茶
茶凉酒寒 陈年的茶
赌书泼茶 听雨煮茶
清风茶凉 栗色茶馆
白茶相依
世界十大名茶各有特色，排名不分先后：
1、印度奶茶
在印度，人们每天都会制作奶茶。印度奶茶基本由四种材料组合而成：浓郁的红茶、牛奶、多种香料，以及糖或蜂蜜。
制作奶茶所添加的香料，会因地区、喜好的不同有所差异。其中，丁香、姜、胡椒、豆蔻以及肉桂是最常使用的几种香料。
2、玄米茶
玄米茶是一种日韩风味的绿茶饮品。味道恬静而淡雅，温馨又醇和。
玄米茶的独特之处在于，它既有日本传统绿茶淡淡的幽香，又蕴含特制的烘炒米香，茶米的香气有机交融，无论是滋味、气味、还是营养价值都远超传统绿茶饮料。
因此，在高速运行的现代生活中，玄米茶在日本和韩国极受上班族的青睐。
3、伯爵茶
查尔斯·格雷二世于1830年到1834年就任英国首相大臣，他是一个伟大的改革家，这种世界闻名的混合型调味茶就是以他的名字命名的。
据说，此类混合型调味茶来源于中国，是清朝时期一个中国人作为回馈的礼物送给格雷伯爵二世的。
香柠檬油是一种在格雷伯爵茶中使用的香味剂，取材于佛手柑的皮，如今在意大利南部广泛种植，但是其起源是越南和中国南方。
4、抹茶
“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。”这是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美，诗句中有对抹茶泡沫的形状、颜色所作的描述和赞美。
抹茶对工艺和原料的要求较高，9世纪末随遣唐使进入日本的中国抹茶，在日本得到了发扬光大。现在，日本最具影响力的抹茶道是“表千家”和“里千家”茶道，流传面极广，盛行全国。
5、铁观音
中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵类茶。
20世纪70年代，日本刮起“乌龙茶热”，随即风靡全球。今天，下午茶喝极品铁观音已经成为欧美高品位生活的符号之一。
6、普洱茶
人们对普洱的关注似乎超出了茶的范围，文化、保健、收藏、升值……普洱承载了太多累赘。
举杯热普洱于鼻前，陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其高雅沁心之感，不输幽兰清菊。
普洱的真韵在于，啜饮入口，虽略感苦涩，但待茶汤与喉舌间略作停留时，即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根产生甘津送回舌面，此时满口芳香，甘露生津，令人神清气爽。
7、洋甘菊茶
原产于欧洲和西亚、北非的洋甘菊，在当地家喻户晓，因为它保健功能强大，称为欧美家庭中最常见的花草茶之一。
金黄色的茶在浓烈香甜中伴随着独特的苦味，不妨酌量添加蜂蜜、鲜奶或肉桂，温饮冰饮都芳香可口。
洋甘菊茶能松弛神经，餐后饮用可助消化，常饮用也有助于明目、养肝、降血压，功能十分强大，无怪乎别名为“医生的花草茶”。
但是，洋甘菊茶的助眠功能显著，不适合在早晨饮用。
8、如意茶
如意茶也叫博士茶，是一种南非豆荚类植物加工而成的茶，因其稀有深邃的香味和浓郁的口感，被称为非洲最流行的饮品，可以热饮、冷饮，原甜味或添加牛奶等。
如意茶中含有比普通茶叶含量更高的抗氧化剂和酚类化合物，但不含任何咖啡因，单宁酸含量也很低。
9、正山小种
正山小种是经过精心采摘制作的成品茶，条索肥壮，紧结圆直，色泽乌润，冲水后汤色艳红，经久耐泡，滋味醇厚，似桂圆汤味，气味芬芳浓烈，以醇馥的烟香和桂圆汤、蜜枣味为主要品质特色。如果加入牛奶，茶香不减，形成糖浆状奶茶，甘甜爽口，别具风味。
正山小种红茶非常适合与咖喱和肉的菜肴搭配。一位日本茶人曾说：这是一种让人爱憎分明的茶，只要有一次你喜欢上它，便永远不会放弃它。
10、白茶
白茶是中国十大名茶之一。白茶叶是两片叶子，中间有一叶芽，叶子隆起呈波纹状，叶片肥嫩，边缘后垂微卷，背面布满白色茸毛。冲泡后，碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，形状优美，好似牡丹蓓蕾初放，恬淡高雅。茶汤色清澈呈杏黄色，茶味甘醇清新。
抹茶、铁观音、正山小种、白茶、普洱茶这五个名茶都来自中国，其中铁观音、正山小种、白茶三个产于福建，足见中国作为世界产茶大国的影响力之大。
汉代的许慎《说文解字》:“茗，荼芽也。”
《唐韵》:“荼字，自中唐始变作茶”。从中唐开始，“荼”字就变成了“茶”字。唐代以前多称茶为荼。但是，荼也有苦菜的意思。
比如乇褒在《僮约》中说“炰鳖烹荼”
荈: 采摘时间较晚的茶，茶的老叶，即粗茶槚:古指茶树。
《尔雅》:“槚，苦茶”。
茗:茶的嫩叶 《魏王花木志》:“其老叶谓之荈，嫩叶谓之茗”。
渲老:对茶的一种行话的称呼。《中原市语》:“茶曰渲老。”
芽:用芽来称呼细茶。也会有很多用某种茶的名字去代称整个茶的。比如:金英，绿片，紫笋，旗枪。
举个例子，沉括《梦溪笔谈·杂志一》:“茶芽,古人谓之雀舌、麦颗,言其至嫩也。”
以前无茶字，而是写为荼。
王褒僮约中“烹荼净具，武阳买荼。”
就是指茶，同样还有“谁谓荼苦，其甘如饴”。而“茗”原本是较差的茶。历史上雅称就很多了，比如文人喜称“不夜侯”。等等。
