甜点名字
2023-12-14 10:59:51 4
草莓摩斯杯 巧克力摩斯 鸡蛋布丁 桔红李子冻 婚约式葡萄果冻 天鹅泡芙 法式煎薄饼 水果卡士达 焗苹果 海绵蛋糕 黑森林巧克力蛋糕 摩卡咖啡蛋糕 情人卷 甜心干 果蛋糕 什锦蛋糕卷 拿破仑派 起士条 红樱桃曲奇 玛莉酥片 核桃片 丹麦曲奇 白脱葱油曲奇 金手指饼干 巧克力维纳斯 玛莉酥 牛油椰丝条 杏仁瓦片 奶油椰蓉球 水晶牛利软 牛利巧克力 杏仁小西饼 芝麻杏元小西饼 木瓜蛋糕 牛油核桃蛋糕 冷藏蛋糕
1、海绵蛋糕（SpongeCake）
主要是利用鸡蛋打进空气，经过烘焙使空气受热膨胀而把蛋糕撑大。这类蛋糕可以不加油脂质地柔软故又称清蛋糕，是最早出现的蛋糕.常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低温冷藏。
2、戚风蛋糕（ChiffonCake）
戚风蛋糕是乳沫类和面糊类蛋糕改良综合而成的。制作时蛋白、蛋黄须分开，分别打发，最后才混匀。其组织最为膨松，水分多而味道清淡不腻，十分受人欢迎。市面上蛋糕店大多用这坯子。常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低温冷藏。
3、双皮奶
双皮奶是一种粤式甜品。在清朝时起源自顺德，用水牛奶做原料；现遍布于广东、澳门、香港等地。一碗上佳的双皮奶，以水牛奶做原料，其状如膏，其色洁白，质感细腻嫩滑，口味甜香清淡。
4、芒果西米露
芒果西米露是用芒果、西米制作的一道甜品。芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。
5、天使蛋糕(AngelFood Cake)
属于乳沫类蛋糕，只用无油脂成分的蛋白部分，毫不油腻而且有弹性，非常爽口，其成品清爽雪白，仿佛安琪儿的食物，故称之为“天使蛋糕”。因为它不含油脂与胆固醇，特别适合于怕胖或有心血管疾病的人。是一种健康点心。.常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低温冷藏。
6、杨枝甘露
杨枝甘露指的是一种港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。
甜品名称100个？
有：蛋糕、面包、鸡蛋仔、菠萝油、泡芙、慕斯、巧克力、马卡龙、奶茶、乳茶、布丁、柠檬茶、酸奶、水果杯、牛奶小方、提拉米苏、曲奇、戚风、冻芝士、奶油杯、豆腐花、芋圆、珍珠、雪媚娘、大福、西米露、水果派、杨枝甘露、绿豆糕、红豆沙、木瓜雪蛤、水晶冻、木莲冻、凉粉、千层派、草莓奶昔、杨梅糖水、牛奶露、香蕉船、和果子、巴菲、糯米糍、黑糖马格里、焦糖蛋糕、核桃酥、红糖糕、血糯米、盆栽慕斯、蛋挞、圣代、冰激凌、南瓜饼、蛋黄酥、甜甜圈、羊角包、可颂、桂圆欧包、多芒小丸子、仙草冻、脏脏包、爆浆巧克力、摩摩喳喳、椰奶、黑麦贝果、香蕉马芬、桃胶雪燕、可露丽、沙冰、牛奶炖蛋、轻乳酪、抹茶、荔枝玫瑰冻、浮云卷、玛格丽特饼干、糖糕、爆爆卷、盒子蛋糕、桂花酒酿、翻糖蛋糕、双皮奶、黑森林、榴芒双拼、心太软、多肉葡萄、本仔糕、麻糍、芝麻糊、汤圆、梦龙卷、阿华田、火龙果便当、芒果班戟、肉松小贝，推推乐、番薯片、豆乳盒子、姜撞奶、咸宁汽水、红豆牛奶肠粉、水晶糕、糖不甩、马蹄糕。
中西式甜品有很多种类，以下是一些常见的中西式甜品：
中式甜品：
1. **糖水类**：红豆沙、绿豆沙、黑芝麻糊、花生糊、龟苓膏、莲子羹等。
2. **糕点类**：年糕、糯米糍、包子、麻球、蛋挞、酥皮酥饼等。
3. **米制品**：粥、糯米鸡、糯米球、糯米藕等。
4. **豆制品**：豆腐脑、豆花、豆腐圆等。
5. **传统饼干**：月饼、酥饼、杂粮饼等。
西式甜品：
1. **蛋糕**：奶油蛋糕、巧克力蛋糕、戚风蛋糕、提拉米苏、红丝绒蛋糕等。
2. **饼干和点心**：曲奇饼干、马卡龙、泡芙、布朗尼、面包布丁等。
3. **冰淇淋和冰品**：巧克力冰淇淋、香草冰淇淋、水果雪糕、冰激凌甜筒、冰沙等。
4. **奶酪**：奶酪蛋糕、奶酪布丁、芝士蛋糕、凝乳等。
5. **布丁和果冻**：香草布丁、巧克力布丁、果冻等。
这只是一小部分中西式甜品的例子，实际上中西式甜品有非常多种类，每个文化和地区都有其独特的甜品。人们可以根据自己的喜好和口味选择各种口感和风味的甜品。
1、提拉米苏（Tiramisu）意大利著名的甜点，它起源于一个温馨的故事。
2、沙河蛋糕（Sachertorte）奥地利著名甜点，起源于1832年某王子的家厨所做的一种甜美无比的巧克力馅。
3、维也纳巧克力杏仁蛋糕（Imperial Torte）以奥地利首都命名的蛋糕，名字起源于奥地利最好的宾馆之名。
4、欧培拉（Opera）法国知名甜点，是款有着数百年历史的蛋糕，里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味，令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。
5、慕斯蛋糕（Mousse Cake）法国的另一款著名甜食，是厨师们最初在奶油中加入各种口感和风味的辅料后诞生的产物。
一些好听的甜品名字
栗子蛋糕 < chestnut cake >忌廉蛋糕 < cream cake >红草莓蛋糕 < red strawberry cake >海绵蛋糕 < sponge cake >拿破仑蛋糕 < Napoleon cake >歌剧院蛋糕 < an opera house cake >
慕斯、西米露、奶油泡芙、曼越梅司康、鲜奶吐司、冰淇淋奶酪、葡式蛋塔、Helveticrolls[瑞士卷dao]、GALETTE[[嘉莉朵]、PETITES FOURS[波夫]、TUILES[铁鲁]
Vanilla Pudding [香草布丁]、Walnut Brownies [果仁布朗尼]、Sherbets [冰霜]、Chocolate Milk Shake [巧克力奶昔]、Green Tea Pudding [绿茶布丁]、ChocolateCookies [巧克力曲奇]、Vanilla Ice Cream [香草冰淇淋]
扩展
甜品在中国有悠久的历史。据《诗经》载：“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴。” 说明远在三千年前的商代，人们就在隆冬季节把冰块储藏起来供夏日用。二之日、三之日即相当于农历十二月，凿冰之声咚咚，正月时藏冰于冰库。据《元和县志》载，“古时姑苏葑门外曾有座大冰库，内设窖24座，以按二十四节气。每遇严寒，戽水蓄于荡田，冰既坚，贮之于窖，盛夏需以护鱼鲜，并以涤暑。”
