所有茶的名字
2024-01-28 08:59:51 2
所有茶的名字
茶叶一般分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、芽茶、黑茶等大类；具体小类就分好多好多种了，比如：绿茶中包含：翠螺茶、九龙茶、西湖龙井、毛尖茶等；红茶类包括：功夫红茶、金骏眉、正山小种等；乌龙茶包括：洞顶乌龙、安溪铁观音、东方美人、罗汉沉香等；白茶包括：银豪、贡眉等；芽茶：枸杞芽茶、麦芽茶等；黑茶：小红袍；铁罗汉、台湾黑龙茶；个人推荐红茶，口感好，并且养胃，而且益处多多，喝红茶的益处给大家介绍一下：
1、提神消疲2、生津清热3、利尿（这是肯定的了）
4、消炎杀菌5、解毒6、强壮骨骼7、抗衰老8、养胃护胃9、抗癌10、舒张血管。
茶的十八个雅号
茶的别称、流变 陆羽《茶经》提到的茶，还有称槚、茗、南方嘉木。 另外，据其他古籍中的记载，还有皋芦、瓜芦、水厄、过罗、物罗、选、姹、 葭荼、苦荼、酷奴等称呼。 茶的雅号： 宋 苏易简《文房四谱》拟人化的最仔细：“叶嘉，字清友，号玉川先生。清友为茶也”。 这里是叶嘉（楼上误）、清友、玉川先生。 李郛《纬文琐语》说“世称橄榄为余甘子，亦称茶为余甘子，因易一字，改称茶为余甘氏”。 这里是 “余甘氏” 还有“森伯”、“涤烦子”。 “茶”字出现较晚，在唐中期（约公元8世纪）以前，“茶”写作“荼”（tú），《辞原》作如下解释：①苦菜。《诗·邶风·谷风》：“谁谓荼苦，其甘如荠”。②菅茅的花，白色。《诗·郑风·出其东门》：“出其闉阇，有女如荼”。③即“茶”古字。《尔雅·释木》：“槚（jiǎ），苦荼”。东晋郭璞在《尔雅注》中认为此指普通茶树，“树小如栀子，冬生叶，可煮作羹饮。今呼早采者为茶，晚取者为茗”。汉代《汉印分韵合编》中有“茶”字七纽，字形如下： 其中六七纽已与“茶”字形相近。此后，三国时张揖撰的《广雅》，西晋陈寿撰的《三国志·韦曜传》，晋代张华撰的《博物志》，都曾出现过“茶”的字形。湖南“茶陵”，西汉时称“茶陵城”。《汉书·地理志》中的“茶”字颜师古注为“音戈奢反，又音丈加反”，与今之“茶”、“荼”二字通用。直到唐玄宗（712～755）编《开元文字音义》时才明确“茶”字的音、形、义。陆羽第一次在《茶经》中使用统一的“茶”字，这不能不说是陆羽的一个重要贡献。 这个“茶”字也随茶的传播通行全国并走向世界，读音及译音在流传中难免走样，福建念tá，广州念chá,广东的潮汕念tē，长江流域及华北各地念chái、zhóu或chà，傣家念lá，苗家念chútā。外国人的发音更是五花八门，由海路传布的发音近似福建等沿海地区的te和ti，如英国的tea、法国的the、荷兰的thee、意大利的te、德国的tee、南印度的tey、斯里兰卡的they等；由陆路传布的发音近似华北的cha，如前苏联的yaǔ、土耳其的chay、蒙古的chai、伊朗的chay、波兰的chai、阿尔巴尼亚的chay等。仅考查一下“茶”的语音，也足以说明茶的故乡在中国。 茶的别称很多，除前面提及的“荼”、“槚”外，还称蔎（shè）、茗、荈（chuǎn）、诧、皋芦、瓜芦、水厄、
茶叶名称大全
汉代的许慎《说文解字》:“茗，荼芽也。”
《唐韵》:“荼字，自中唐始变作茶”。从中唐开始，“荼”字就变成了“茶”字。唐代以前多称茶为荼。但是，荼也有苦菜的意思。
比如乇褒在《僮约》中说“炰鳖烹荼”
荈: 采摘时间较晚的茶，茶的老叶，即粗茶槚:古指茶树。
《尔雅》:“槚，苦茶”。
茗:茶的嫩叶 《魏王花木志》:“其老叶谓之荈，嫩叶谓之茗”。
渲老:对茶的一种行话的称呼。《中原市语》:“茶曰渲老。”
芽:用芽来称呼细茶。也会有很多用某种茶的名字去代称整个茶的。比如:金英，绿片，紫笋，旗枪。
举个例子，沉括《梦溪笔谈·杂志一》:“茶芽,古人谓之雀舌、麦颗,言其至嫩也。”
以前无茶字，而是写为荼。
王褒僮约中“烹荼净具，武阳买荼。”
就是指茶，同样还有“谁谓荼苦，其甘如饴”。而“茗”原本是较差的茶。历史上雅称就很多了，比如文人喜称“不夜侯”。等等。
茶叶的种类和品名
乌龙茶
国色茶香是乌龙茶中的色种茶，包括岩茶、黄金桂、毛蟹和梅占等。这些茶的形、色、味各有特色，如本山茶色泽鲜润，毛蟹茶味清纯略厚，奇兰汤色黄或深黄，梅占汤色深黄，乌龙茶条瘦小，口感醇厚，香带焦糖香。
24种名茶
茶叶的保质期与其种类、储存条件等因素有关，一般而言，保质期在1年到3年之间。
下面列出几种茶叶的一般保质期：
1. 绿茶：绿茶是经过高温烘焙或蒸制后制作而成的，新鲜度很重要。未开封的绿茶通常可以保存1年左右，但经过打开包装后，尽可能在一个月内食用完毕，以保证其鲜度和口感。
2. 黄茶：黄茶是经过微发酵处理后的茶叶，因为发酵程度较低，所以相对其他类别的茶叶来说更容易变质。未开封的黄茶可以保存约1年，而已开封的黄茶在密封、避光、干燥等条件下可以保存一段时间。
3. 红茶：红茶通过全发酵产生特殊香气，具有比较长的保质期。新鲜的红茶在密封且避光干燥存放下可保存2-3年时间。
4. 乌龙茶：乌龙茶属于半发酵类别，在储藏时需要特别注意防潮和避光。未开封的乌龙茶可以保存2-3年，而已开封的乌龙茶则应该在一个月内食用完毕。
5. 白茶：白茶因为经过轻微的萎凋和自然风干处理，所以其特点是新鲜度较高。在适宜的储存条件下，未开封的白茶可以保存长达3年以上。
需要注意的是，这只是一般情况下茶叶保质期的建议时间，不同品牌、不同包装、不同储存方式都会有所差异。在购买、使用、储存茶叶时，最好查看包装上标注的有效期，并遵循正确的储存方式来延长茶叶的保质期。
100种名茶大全
1.武夷岩茶 是我国传统名茶，乃具有岩韵（岩骨花香）品质特征之乌龙茶，是中国乌龙茶中之极品。产于福建武夷山一带，其茶树生长在岩缝之中。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。
2.大红袍 大红袍为千年古树，稀世之珍，产于福建。
3.铁观音 铁观音，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。 铁观音原产地-安溪县
4.白芽奇兰 属于乌龙茶类。产于福建省平和县。色泽翠绿油润，香气清高持久。
5.漳平水仙茶 是漳平茶农创制的传统名茶。
6.白毫银针 形状似针，白毫密被，色白如银，素有茶中“美女”之美称。
7.政和工夫茶 为福建三大工夫茶之一。
8.坦洋工夫 坦洋工夫，福建三大工夫红茶之首。
9.正山小种 正山小种，产于武夷山深处桐木村，为世界上最早的红茶。
10.茉莉花茶 茉莉花茶，产自福州市及闽东北地区。有独特的茶韵花香，滋味醇厚鲜爽，有“可闻春天的气味”之美誉。
