芝士名字
2024-03-14 06:56:25 2
芝士名字
芝士(cheese),又名奶酪、乳酪,或译称干酪、起司、起士,是乳制食品的通称,有各式各样的味道、口感和形式,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。
每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族,哈萨克族等游牧民族的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,在新疆俗称乳饼,完全干透的干酪又叫奶疙瘩。奶酪以奶类为原料,含有丰富的蛋白质和脂质,乳源包括家牛、水牛、家山羊或绵羊等。
芝士虽然高端,但却不是西方人的专利,游牧民族擅长制作奶制品,而在我国的很多地区,都有类似芝士的美食。云南的烤乳扇、蒙古的奶豆腐、西藏的奶条、新疆的奶疙瘩,从制作方法、口感上来说,都能算作“奶酪”。
每个国家的美食其实都是相同的,只是做法不一样,名字的叫法也不一样罢了。
芝士按照用途可分为芝士碎、芝士片、芝士块、芝士粉等。
芝士碎用于给沙拉、意面调味;芝士片夹在汉堡、三明治里;芝士块可制作披萨、蛋糕甜点;芝士粉常出现于面包、饼干中。
在西方,芝士的品种多达上千种,根据制作方法、脂肪含量、奶源的不同,芝士的口味也有浓有淡。
马苏里拉芝士常被用于制作披萨,它脂肪含量高,最大的特点是会拉丝,适合焗烤类的烹饪方式。
芝士为主的店名
地产芝士点,
流心芝士,
芝士酒加冰,
咸味芝士奶糖,
芝加哥打字机,
黄油芝士团,
芝麻总是不吃醋,
桔色芝士奶糖,
岩盐芝士酱,
芝麻糊了嘛,
芝士小馒头,
芝士焖二哈,
一吨芝士呀,
芝士味的小仙女,
宝芝林黄师傅,
芝芝没味,
芝啾过于可爱,
酸奶芝士阿,
芝士冻顶乌龙,
小机灵芝,
芝士焗饭不要焗饭,
芝士乌冬,
芝士玉米粒,
芝麻不知去向,
关于芝士的昵称
1. 芝士达人:展现你对芝士的热爱和专业知识。
2. 芝士控:表达你对芝士的迷恋和无法抗拒的吸引力。
3. 芝士小王子/小公主:展现你对芝士的崇拜和独特的品味。
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6. 芝士迷雾:展现你对芝士的迷恋和无法自拔的热情。
7. 芝士乐园:表达你对芝士的喜爱和对美食的追求。
8. 芝士风暴:彰显你对芝士的热爱和对美食的狂热追求。
9. 芝士之神:突显你对芝士的崇拜和对美食的独特见解。
10. 芝士大师:展现你对芝士的专业知识和独特的品味。
芝士别名叫什么
1.奶酪即为芝士,英文是Cheese, “芝士”是“Cheese的”音译,“奶酪”是其意译;2.奶酪是什么?它是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。
每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。
就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族,哈萨克族等游牧民族的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,在新疆俗称乳饼,完全干透的干酪又叫奶疙瘩,
有关于芝士的创意名字
酒酿梅子
扒拉拉小魔芋
云朵上的棉花糖
万紫千红小炒肉
草莓泡芙卷
星星泡饭
百事可爱
夏目葵子
芝士小奶盖
奥利给泡芙卷
酒酿樱桃子
吃布丁的胖丁
不知名奶糖
奶盖小方
小熊硬糖
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