内黄井店名吃
2024-10-19 07:06:10
导读: 内黄井店名吃、内乡吊炉烧饼、灌肠(附图表) 河南安阳内黄县:东庄羊头、楚旺扒糕、梁庄状馍 东营市内黄县:特色小吃的“色、香、味”俱全 豫南小县城的方城拌面:一碗难求的粉饰内黄井店名吃
1、马蹄烧饼
马蹄烧饼源自内黄县井店镇,形状似马蹄,有100多年的历史。主要原料是面粉、花生、油、盐、花椒面、荤香面、芝麻面,采用“十遍八刀”的独特工艺制成,香脆可口,香味四溢。
2、吊炉烧饼
内乡吊炉烧饼以酥、香、甜、鲜远近闻名。内乡吊炉烧饼的做法是在面内拌以小磨油,盐、葱等和成面块,多次揉、醒,再擀成中间薄边缘稍厚的圆饼,抹上糖稀,待色黄、质焦时即可出炉,内乡吊炉烧饼早已成为内乡县城独有的一大特色食品。
3、内黄灌肠
内黄灌肠是河南内黄县特有的传统小吃,属于豫菜系,目前已纳入安阳市非物质文化遗产。蒜灌肠色泽粉红,味道清淡,趁热吃最佳,吃起来入口光滑,香辣韧软,软而不粘,香而不腻,是以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料所制成。
4、梁庄状馍
梁庄状馍,产于内黄县梁庄镇,是用精制面粉擀成面片,将瘦肉、大葱等用调料拌成馅夹在中间,在煎盘上煎烤、油烙而成。
5、东庄羊头
东庄羊头是河南省安阳市内黄县一道颇具代表性的地方美食,以其独特的风味和口感,近年来风靡内黄周边地市,深受广大食客的青睐与好评。
6、楚旺扒糕
楚旺扒糕原是楚旺镇汉族传统小吃。据传始于清道光初年,由马奎从保定传入。主要原料为荞麦面,蒸熟后用芥末、香油、蒜汁、陈醋凉调,味道鲜美,且有健脾胃作用,现已遍及全县,村镇街头,多有叫卖。

内黄小吃一条街位置
一,内黄灌肠
二,楚旺扒糕
三,东庄羊头
四,梁庄状馍
五,马蹄烧饼
六,鸡蛋布袋
七,内黄花生
八,内黄大枣
九,吊炉烧饼
十,枣相情红枣
十一,呱哒嘴
十二,尺半油条

内黄县有什么特色吃的
是个美丽而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃,我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得,馄饨都是一样,有什么特别,如果你这样想,那就错了,我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。
我们家乡的馄饨,它的皮似乎比纸还薄,比玻璃还要透明,在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、

方城县烩面馆哪家最出名
这个要因人而异,每个人的口味都会有所不同。但是有几个好吃的地方比较多好评:
1、老大桥西头生炝烩面,味道不错就是环境有点脏。
2、长江,排第一吧,一般外地朋友来都去那。
3、马铜像边上的那家烩面也不错,现在倒退了。方城烩面的简介:方城烩面在豫南很有名,无论你走在豫南的哪个小县城,总会不经意间就看到街边的餐馆门面上写着正宗方城烩面,作为一个地道的方城人,一般情况下我是不会走进去吃的,因为我知道再正宗也做不出来地道的方城烩面来的,有时间离家时间长了忍不住烩面的诱惑,才会走进去吃上一碗,吃完对心理上是一种安慰,可实在是吃不出家乡烩面那种沁人心肺的烩面味道来.方城烩面在方城的历史并不长,据方城做烩面最出名的师傅说,在八十年代初期,街道上组织一些人开一家小饭馆,开始尝试着做烩面,一边做一边总结经验,结果做出了方城烩面这个大品牌.
