云南饭店名字大全
2024-11-22 11:31:10
导读: 云南饭店名字大全:云吞店、大蓉和餐厅、怒江大峡谷酒店餐厅 云南十大名菜榜首、黑三剁、小吃街 传统名吃“大救驾”——腾冲炒饵块、大理砂锅鱼 云南回民的传统菜肴——“大理砂锅鱼”的红烧鸡枞 云南本土风味菜 虎掌菌炒鸡丝 从“虎掌菌炒鸡丝”到“汽锅鸡” ――流传千古的一道名菜云南饭店名字大全
昆明排在前十名的必去歺馆是：
第一名，昆明饭店，第二名，翠湖饭店，第三名，大蓉和餐厅，第四名，宝善酒楼，第五名，昆明龙湖饭店，第六个，昆明绿洲大酒店餐厅，第七名，邦克大饭店，第八名，世纪金源大饭店，第九名，天恒大酒店餐厅，第十名，怒江大峡谷酒店餐厅。
云吞店名字吸引人气
津味馄饨店
富元康馄饨店
天和馄饨店
一品馄饨店
熙盛源馄饨店
红灯笼馄饨店
飘香混沌店
芥菜馄饨店
关爱馄饨店
云南民族特色的饭店名字
云南过桥米线：这是昆明最有名的餐馆之一，以过桥米线为特色，汤底鲜美，配料丰富。
翠湖渔村：这是一家以云南特色菜肴为主打的餐馆，新鲜的海鲜和独特的调味料是他们的特点。
云南大理菜：这是一家以大理特色菜肴为主打的餐馆，以新鲜的食材和独特的调味料吸引了不少食客。
云南印象：这是一家以云南传统菜肴为主打的餐馆，以其独特的口味和精致的摆盘受到好评。
云南小锅米线：这是一家以小锅米线为特色的餐馆，米线鲜嫩可口，汤底鲜美。
云南原生态菜：这是一家注重原生态食材和健康饮食理念的餐馆，提供新鲜、健康的菜肴。
云南野生菌菜：这是一家以野生菌为主打的餐馆，提供各种野生菌的独特烹饪方式。
云南特色火锅：这是一家以云南特色风味火锅为主打的餐馆，以新鲜的食材和独特的调味料吸引了不少食客。
云南烤鱼：这是一家以烤鱼为特色的餐馆，鱼肉鲜嫩，调味独特。
云南小吃街：这是一条集合了云南各种小吃的街道，可以品尝到各种地道的云南小吃。
云南十大名菜榜首
1、黑三剁，云南特色风味名菜之一，具有浓郁云南地方风味的家常菜肴，咸香微辣，非常适合下饭。地道的黑三剁是选用云南特产的云椒、云南大头菜加上猪肉馅，通过过煸炒制而成。
2、久负盛名的皇封名吃“大救驾”——腾冲炒饵块，云南腾冲县最出名的传统名吃之一。更是以其色、香、味、形四美并具的独有品质倾倒了有此口福的天下吃客。腾冲人将大米精加工为饵丝、饵块，已至少有三五百年历史。米面饵块“大救驾”，饵块名字只有云南有了。制作的方法是将饵块切成小片，再加上火腿、鸡蛋、肉、萝卜、番茄等，一起放在锅中爆炒而成。
3、“大理砂锅鱼”是大理地区特有的传统佳肴，流传已有上百年的历史，在云南一直享有盛名。其特点是用具独特，配料讲究，味道鲜美，营养丰富。烹制“大理砂锅鱼”的砂锅是祥云村生产的祥云土锅，用这种土锅煨肉，质鲜肉美，不腥不腻，隔夜不馊，空锅烧至滚烫，不裂不坏。
4、红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜，老少皆宜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌，味道鲜、甜、嫩、香，简直可以和鸡肉相媲美，还能养胃、提神。红烧汁一定要大火煮开，那样味道更好。只放米酒哦，不要用水。尝尝味道，放一点盐，味道比自己的口味轻一些。收汁后才正好。此种红烧法适合烧鱼，鸡，海鲜，豆腐，不适合比较荤腥的猪肉。牛肉羊肉也不适合。
5、牛肉冷片是云南回民的传统菜肴，是清真菜菜谱之一，也是回民家家户户办大小喜事必定会上桌的美味佳肴，因为牛肉冷片便于保存和携带，每次办完喜事，主人都会打包一些牛肉冷片让客人带走，因此云南回民的热情好客也广为流传。
6、宜良烤鸭，是云南省经典的地方传统名肴。起源于明朝，已有600多年的历史，说起来这宜良烤鸭并不算云南本土风味菜，它是由南方传过来的。它肥瘦相宜，皮酥脆，内香嫩，光亮油润，色泽红艳，清香离骨，地方风味显著。
7、沾益辣子鸡是中国著名餐饮特产，是滇菜代表作，也是曲靖、沾益的宣传名片，产于云南省曲靖市沾益县西平镇，有百年历史，因其选料精殊挑剔、制作道序复杂、味道辣香爽口而名震四海。较具代表性的是龚氏辣子鸡。龚氏家族为沾益辣子鸡的美名传播起到了巨大的推动作用。
8、虎掌菌炒鸡丝是云南传统名菜之一。虎掌菌在历史上被视为珍品，是向历代王朝纳贡的贡品之一。虎掌菌炒鸡丝这道菜的由来跟建文帝有关。相传，朱棣派刺客到云南来行刺建文帝，刺客采取下毒方式毒死建文帝，由于虎掌菌能解百毒，小和尚采回的新鲜巴掌菌，炒成了一道菜，刺客放的毒，已被消解了。所以建文帝吃了毒菌，却没有死。从此，“虎掌菌炒鸡丝”便成了流传千古的一道名菜。
9、汽锅鸡，是云南的名菜之一，也是云南最具代表性的名菜之一，早在200多年前就在滇南民间流传。因用汽锅蒸制而得名。主要食材是鸡肉，主要烹饪工艺是蒸，有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。汽锅鸡因为其营养丰富深受广大群众的喜爱。由于汤汁是蒸汽凝成，鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少，所以基本上保持了鸡的原汁原味。
10、野生菌火锅是云南特有的美味，楚雄野生菌火锅是云南六大名吃之一，食材生态、味道鲜美，是无数食客的最爱。云南复杂的地理环境，孕育了丰富的野生食用菌资源，种类多，分布广，产量大。野生菌火锅选用鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌、老人头、竹荪等近30种野生菌煮在火锅里面吃，还可以根据顾客喜好做成炒菜。
接地气的饭店名字
小时光餐厅、孔乙己酒店、天润豆花饭庄、馋包餐厅、香云雁餐厅、来一婉餐厅、食尚快线餐厅、郝火烧餐厅、天元俱乐部粤菜餐厅、红墙咖啡厅、金菜府美味家常菜、仙汤楼、紫汀苑、金玉楼、仙炙轩、明圆餐厅、楚湘斋、北京崔氏三千里烤肉城。
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云南十大美食餐厅介绍
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云南十大美食街榜单主要依据云南地区餐饮美食聚集的小吃街、夜市街、火锅街、烧烤街等餐饮美食街进行选择。
