有创意的鹅店名
2024-12-05 02:21:10
导读: 一文读懂“千里送鹅毛”:一心想谋取不可能到手的东西 《卖火柴的小女孩》:水净鹅飞比喻民穷财尽 陈乔:鹅业鹅肉饭创始人是陈乔 孔府宴福楼法鹅和鸭全聚德长安壹号盆盆 以鹅为主题的餐饮取名 京酱鹅肉丝:鹅脯肉切成丝,入热油锅炸至金黄且熟时 乡村扣鹅脯原料及食用农产品加工方法有创意的鹅店名
鹅毛大雪\t像鹅毛一样的雪花。形容雪下得大而猛。 鹅行鸭步\t步：走。象鹅和鸭子那样的走路。比喻步行缓慢。 鸡声鹅斗\t比喻吵吵闹闹，彼此不和。 癞蛤蟆想吃天鹅肉\t比喻人没有自知之明，一心想谋取不可能到手的东西。 千里送鹅毛\t比喻礼物虽然微薄，却含有深厚的情谊。 水尽鹅飞\t比喻恩情断绝，各走各的路。也比喻精光，一点儿也不剩。 鹅湖之会\t比喻具有开创性的辩论会。 鹅王择乳\t比喻择其上乘精华。 鸡争鹅斗\t比喻吵吵闹闹，彼此不和。 千里鹅毛\t比喻情深义重的微小礼品。 千里寄鹅毛\t比喻礼物虽然微薄，却含有深厚的情谊。同“千里送鹅毛”。 水净鹅飞\t比喻人财两失，一无所有。亦比喻民穷财尽。 鸭步鹅行\t鸭和鹅行八字步，因用以形容人走路迟缓摇晃的样子。 鸭行鹅步\t步：走。象鹅和鸭子那样的走路。比喻步行缓慢。 摇鹅毛扇\t传说诸葛亮常手执羽扇指挥作战，后世舞台上出现的一些军师也多执羽扇。以之比喻出谋画策。
吸引人的烤鹅店名
卖火柴的小女孩并没有名字，《卖火柴的小女孩》发表于1846年。作者是安徒生，当时，有一个朋友寄给他一封信，信里附着三幅图，要求他写篇童话，以配其中一幅图。他选择了描绘手中拿着一束火柴的穷苦小女孩的一幅，配上了这篇童话。这是因为安徒生的母亲，幼年是个讨饭的孩子。安徒生说：“妈妈告诉我，她没有办法从任何人那里讨到一点东西，当她在一座桥底下坐下来的时候，她感到饿极了。
她把手伸到水里去，沾了几滴水滴到舌头上，因为她相信这多少可以止住饥饿。最后她终于睡过去了，一直睡到下午。”这幅图，自然使安徒生想起了自己的母亲的苦难童年。文中那小女孩的模特儿是安徒生的母亲。
简单大气的鹅店名字
陈记勤鹅业鹅肉饭创始人是陈乔！鹅肉作为中国人日常餐桌上常见的肉类,一直深受大家的喜爱。鹅肉中含有人体生长发育所必须的各种氨基酸。从生物学价值上看,鹅肉是全价蛋白质、优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低,不饱和脂肪酸含量较高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类。同时,鹅肉脂肪熔点低,质地柔软,容易被人体消化吸收。
以鹅为主题的餐饮取名
饭店的名称:
孔府宴
福楼法
鹅和鸭
全聚德
长安壹号
盆盆鲜
福人居
莲春园
沸腾久久
桃源酒家
喜捞坊餐厅
紫霞餐厅
有间餐馆
撮一顿
聚福楼
饭店起名的思路：
名字给人好感。
易记明了。
餐厅定位。
主营产品。
装修风格。
整体色系。
目标客户。
饭店取名字的规则:
给饭店起名切记注意有关法律禁忌的规定。起治意识影响不好的店名会使顾客产生误解，如“东洋饭店”、“民国火锅城”、“大日本餐厅”这些店名会对社会造成不良的影响，都应禁用。
以鹅为名的店名
01 富贵石榴鹅
原料：熟鹅肉280克、鹅蛋2个、虾仁50克、金华火腿30克、芹菜粒30克、胡萝卜粒25克、香菇粒30克、笋粒50克、芹菜、盐、胡椒粉、水淀粉、脆浆糊、芝麻油、色拉油各适量油炸粉丝少许。
制法：
1.把鹅蛋磕入碗中，加水淀粉拌匀后，入平底锅煎成若干张蛋皮。熟鹅肉、金华火腿、虾仁切成粒，加芹菜粒、笋粒、香菇粒、胡萝卜粒、盐、胡椒粉、水淀粉、芝麻油拌匀成馅料。另把芹菜用沸水浸软后，撕成细条，待用。
2.取蛋皮包入馅料，并捏成石榴的形状，再用芹菜条扎紧口，挂匀脆浆糊，下入热油锅炸至金黄且熟时，捞出来沥油，并摆放在垫有油炸粉丝的盘里，即成。
02 京酱鹅肉丝
原料：鹅脯肉300克、鸡蛋清1个、甜面酱80克、大葱丝50克、黄瓜丝50克、春卷皮15张、姜葱汁、盐、料酒、味精、白糖、酱油、生粉、菜籽油各适量。
制法：
1.把鹅脯肉切成丝，加入鸡蛋清、姜葱汁、盐、味精、料酒、酱油、生粉拌匀上浆，下入热油锅滑熟，倒出来沥油待用。
2.锅留底油，下入甜面酱炒香，调入姜葱汁、白糖和料酒继续翻炒至黏稠，倒入鹅肉丝裹匀芡汁，出锅装入垫有大葱丝的盘里，摆上黄瓜丝和春卷皮，即成。
03 乡村扣鹅脯
原料：带皮鹅脯肉500克、盐菜100克、姜片、葱节、盐、料酒、八角、蜂蜜、白糖、老抽、色拉油各适量。
制法：
1.把带皮鹅脯肉洗净，放入加有姜片、葱节、料酒、蜂蜜、老抽的沸水锅汆烫6分钟，捞出来沥水，然后下入七成热的油锅炸至表面金黄，捞出来沥油，冷却后切成薄片。另把盐菜淘洗干净并泡好，切碎后下入热油锅，加姜片、葱节、八角炒香。
2.把鹅肉片的皮朝下均匀地码放于蒸碗底，覆盖上炒好的盐菜末，调入盐、料酒、蜂蜜、白糖、老抽，上笼屉用旺火蒸约30分钟至熟，取出来翻扣入盘里即成。
04 滋补养生老鹅汤
原料：净老鹅1只（约2500克）、 净老母鸡半只（约750 克）、 猪棒子骨2根、火腿400克、人参、虫草、党参、沙参、天麻、灵芝、石斛、姜片、葱节、盐、料酒各适量。
制法：
1.把老鹅斩成块，老母鸡肉斩成块，猪棒子骨敲破，然后一起下入加有姜片、葱节、料酒的沸水锅汆透，捞出来沥水。另把火腿切成片。
2.把老鹅块、老母鸡块、猪棒子骨、火腿片、人参、虫草、党参、沙参、天麻、灵芝、石斛、姜片、葱节、料酒一起放入汤锅，掺清水烧沸，撇净浮沫后，转小火煨30小时，熬至原料碎烂，加盐调味，滗出汤汁，即成。
05 韭黄鹅肉饺
原料：鹅脯肉200克、虾仁100克、韭黄150克、水饺皮300克、红油蘸碟1个、盐、味精各适量。
制法：
1. 把鹅脯肉剁细；韭黄沥水后切成末；虾仁剁成泥。
2.鹅脯肉末和虾仁泥一起纳盆，调入盐、味精拌匀，并轻轻摔打至有黏性，再放入韭黄末拌匀成馅料，然后包入水饺皮，成韭黄鹅肉饺生坯。
3.净锅掺清水烧沸后，放入韭黄鹅肉饺生坯，小火煮约5分钟至熟，捞出来沥水装盘，跟红油蘸碟上桌即成。
06 石锅煨鹅
原料：净鹅肉750克、尖椒节80克、土豆100克、四季豆100克、葱节、姜片、蒜瓣、花椒、自制烧鹅酱料、盐、料酒、味精、鸡精、色拉油各适量。
制法：
1.净鹅肉斩成块，用盐、葱节、姜片、料酒腌入味。另把土豆切成块，四季豆切成节，下入热油锅过油炸熟，捞出来沥油。
2.锅留底油，下入鹅肉块煸炒至水分将干时，放入葱节、姜片、蒜瓣、花椒、自制烧鹅酱料炒香出味，掺适量清水烧沸，再装入石锅用小火煨1个小时，调入盐、味精、鸡精，加入尖椒节、土豆块、四季豆节煨30分钟，至汤汁收浓且熟时，即成。
07 鲜人参炖老鹅
原料：鲜活老母鹅1 只（约4000 克）、 人参1 根（约10克）、 枸杞15克、红枣10个、虫草花20克、生姜片20克、盐、料酒、味精各适量。
制法：
1.把老母鹅宰杀治净后斩成块，放清水盆冲泡去血水，捞出来投入沸水锅汆一水。另把人参洗净，纳碗加清水，送入蒸箱里隔水蒸30分钟，使参汁溶于汤中。
2.取蒸瓷盆放入鹅块，掺清水淹没，放入枸杞、红枣、虫草花、生姜片、盐、料酒、味精，上蒸锅急火蒸50分钟，取出来倒入蒸好的人参和蒸汁，食用时可根据就餐人数把人参临时切片，即成。
08 宫保鹅丁
原料：鹅胸脯肉200克、酥花生米100克、干辣椒节5克、花椒2克、姜片10克、蒜片10克、葱颗30克、盐、料酒、味精、白糖、酱油、醋、水淀粉、鲜汤、菜籽油各适量。
制法：
1.把鹅胸脯肉切成丁，用盐、料酒、酱油、水淀粉码味上浆。另把盐、料酒、味精、白糖、酱油、醋、水淀粉、鲜汤对匀成酸甜芡汁。
2.锅入菜籽油烧热，投入干辣椒节和花椒炝香，下入姜片和蒜片，放入码好味的鹅胸脯肉丁炒散籽，烹入对好的酸甜芡汁收汁亮油，倒入酥花生米和葱颗颠匀，出锅装盘即成。
鹅肉店取个洋气的名字
广东的烧鹅在全国都是有名的，我觉得因为你在广东开可以起一个代表地域的名字，而且在广东和香港很多的烧鹅店都有很简单的名字，X记，所以要让外地人、本地人、甚至是香港人都觉得亲切好记的名字，可以简简单单的起名为----粤记烧鹅，如果非要取别人已经用过的名字，很可能会侵权。
如果你的烧鹅确实味道很地道，粤记烧鹅这个名字简单还容易让人记住，整个广东仅此一家，很快很多人就会知道并宣传你的店铺，大众点评啊、开饭啦等等上面都会有你的烧鹅店名称，你的烧鹅店不火都难啊。
